محصولاتی که سطح کورتیزول را در هنگام استرس کاهش می‌دهند

دکتر کاکاترینا کازاچکووا، متخصص غدد درون ریز، خاطرنشان می‌کند که اگر سطح کورتیزول در خون بالا باشد، فرد احساس استرس و استرس می‌کند. پس چگونه می‌توان سطح آن را کاهش داد؟

به گزارش مجله خبری نگار، به گفته وی، هورمون کورتیزول نقش مهمی در بدن انسان دارد، زیرا به مقابله با استرس و بسیج توانایی‌ها در شرایط بحرانی کمک می‌کند، اما وقتی استرس مزمن می‌شود، سطح بالای کورتیزول علیه انسان عمل می‌کند.

این پزشک خاطرنشان می‌کند که وقتی استرس برای مدت طولانی طول می‌کشد، بدن در حالت "آمادگی مبارزه" قرار می‌گیرد که منجر به اختلالات متابولیک، مشکلات خواب و کاهش ایمنی می‌شود. وزن به ویژه در ناحیه شکم افزایش می‌یابد. به اصطلاح "شکم کورتیزول" ظاهر می‌شود، اما سطح کورتیزول می‌تواند تحت تأثیر تغذیه قرار گیرد.

به گفته وی، از جمله محصولات غذایی که به کاهش سطح کورتیزول در بدن کمک می‌کند عبارتند از:

- شکلات تلخ که حاوی حداقل ۷۰ درصد کاکائو است، زیرا کاکائو سرشار از آنتی اکسیدان است که به کاهش سطح کورتیزول کمک می‌کند.

- ماهی‌های چرب، سرشار از اسید‌های چرب اشباع نشده امگا ۳، مانند ماهی قزل آلا و ماهی خال مخالی، سطح هورمون کورتیزول را تنظیم می‌کنند.

- آووکادو، این میوه سرشار از ویتامین В۵ است که برای عملکرد طبیعی غدد فوق کلیوی تولید کننده کورتیزول ضروری است.

- زغال اخته استیک (انگور بوته ای)، آنتی اکسیدان‌های موجود در این میوه‌ها به مبارزه با استرس اکسیداتیو کمک می‌کند.

زغال اخته آسیا / گلوبال لوک پرس

- اسفناج و سبزیجات برگدار، این سبزیجات حاوی منیزیم هستند که برای سیستم عصبی مفید و آرام بخش است.

- مرکبات، ویتامین С موجود در مرکبات - پرتقال، لیمو و ... به کاهش سطح کورتیزول پس از شرایط استرس زا کمک می‌کند.

- آجیل و دانه ها، این محصولات سرشار از روی هستند که به تنظیم کار غدد فوق کلیوی کمک می‌کند.

پزشک تاکید می‌کند که افزودن این محصولات به رژیم غذایی راه حلی برای مشکل استرس مزمن نیست، بنابراین باید رویکردی جامع در تغذیه سالم، فعالیت بدنی و بهبود وضعیت روانی اتخاذ شود.

منبع: Gazeta

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری