این دسر شیک و متفاوت را با بستنی برای دورهمی‌ها درست کنید

به گزارش مجله خبری نگار،ژله بستنی خوشمزه و جذاب چندین سالی است به عنوان دسر روی سفره‌های پذیرایی ما راه یافته است. ژله به وجود آمده از عصاره‌ای است که از پختن استخوان حیوانات بدست می‌آید و ماده‌ای مفید و منعقد کننده است که در هنگام مخلوط شدن با آب میوه طبیعی و شکر ژله‌ای می‌شود که ما به صورت بازاری تهیه می‌کنیم. البته به شکل فرآوری شده و پودری است. در بخش آشپزی از وب سایت  قصد داریم تا طرز تهیه ژله بستنی ساده خانگی خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای ژله بستنی 

*ژله ۱ بسته 
*بستنی لیوانی کوچک ۱ عدد
*آب ۱ لیوان
*میوه و یا خامه برای تزیین به میزان لازم 

دستور پخت ژله بستنی

طرز تهیه ژله بستنی آسان و خوشمزه خانگی 

ابتدا پودر ژله را داخل ظرف مناسبی ریخته یک لیوان آب به آن افزوده و به روش بن ماری پودر ژله را حل می‌کنیم تا زمانی که مایع شفافی حاصل شود.

مرحله دوم ژله بستنی 

حالا بستنی نیمه آب شده را به ژله افزوده مخلوط می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا کاملا یکدست شوند.

مرحله سوم درست کردن ژله بستنی 

سپس مایع آماده شده را به مدت ۲ ساعت در یخچال گذاشته و منتظر می‌مانیم تا ژله سفت شود.

مرحله چهارم ژله بستنی 

ژله آماده شده را به روشی که در نکات ذکر شد بر گردانده و با خامه یا میوه تزیین کرده و نوش جان کنید.

نکات مهم و فوت و فن طرز تهیه ژله بستنی ساده خانگی مجلسی 

*برای تهیه انواع ژله‌ها بهتر است از ۲ لیوان سرد استفاده کرده و آنرا روی بخار آب گذاشته و به صورت بن ماری حل کنیم تا تمام ذرات ژله حل شده و کیفیت ژله بالا رود.
*برای برگرداندن ژله: ظرف ژله را داخل آب جوش به اندازه سه شماره قرار دهید سپس محل اتصال ژله به ظرف را با خلال آزاد کنید و ظرف مورد نظر را روی آن گذاشته و ژله را برگردانید.
*از کیوی داخل ژله به شکل خام استفاده نکنید، زیرا باعث می‌شود ژله شما خراب شده و دیگر نبندد. 

طرز تهیه ژله بستنی چند رنگ‌ 

*می‌توانید بعد از سفت شدن ژله از رنگ دیگری ژله و بستنی استفاده کنید و ژله رنگین کمان داشته باشید، زیرا ژله بستنی بعد از سفت شدن دو لایه رنگ پر رنگ و کم رنگ را تشکیل می‌دهد. 

منبع:سلام دنیا