پروتئین یکی از مواد مغذی ضروری برای بدن است که نقش مهمی در عضله‌سازی، ترمیم بافت‌ها، تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت عمومی دارد. اما میزان نیاز بدن به پروتئین در همه افراد یکسان نیست و به عواملی مانند سن، وزن، میزان فعالیت بدنی و وضعیت سلامتی بستگی دارد.
کد خبر: ۱۱۶۹۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۲
پروتئین یکی از مواد مغذی ضروری برای بدن است که نقش مهمی در عضله‌سازی، ترمیم بافت‌ها، تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت عمومی دارد. اما میزان نیاز بدن به پروتئین در همه افراد یکسان نیست و به عواملی مانند سن، وزن، میزان فعالیت بدنی و وضعیت سلامتی بستگی دارد.
کد خبر: ۱۱۶۹۷۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۱
پروتئین یکی از مواد مغذی ضروری برای بدن است که نقش مهمی در عضله‌سازی، ترمیم بافت‌ها، تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت عمومی دارد. اما میزان نیاز بدن به پروتئین در همه افراد یکسان نیست و به عواملی مانند سن، وزن، میزان فعالیت بدنی و وضعیت سلامتی بستگی دارد.
کد خبر: ۱۱۶۹۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۱
دیلی میل: پروتئین و چربی موجود در پنیر می‌تواند به جلوگیری از خماری کمک کند
کد خبر: ۱۱۶۸۷۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۰
پزشکان توصیه می‌کنند برای حفظ سلامت، رژیم غذایی متعادلی داشته باشید که سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی باشد.
کد خبر: ۱۱۶۸۷۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۰
یک متخصص تغذیه می‌گوید: کمبود پروتئین در سالمندی فقط باعث ضعف عضلات نمی‌شود؛ خطر زمین‌خوردن و شکستگی را افزایش می‌دهد، راه رفتن و انجام کار‌های روزمره را دشوار می‌کند و حتی می‌تواند بهبود بیماری را به تأخیر بیندازد.
کد خبر: ۱۱۶۷۸۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۹
پژوهشگران ارتباط میان پیروی از رژیم مدیترانه‌ای و سطح بالاتر دو پروتئین کوچک میتوکندریایی را شناسایی کرده‌اند؛ مولکول‌هایی که ممکن است در کاهش آسیب سلولی و پیری سالم‌تر نقش داشته باشند. با این حال، برای اثبات رابطه علت‌ومعلولی به مطالعات بیشتری نیاز است.
کد خبر: ۱۱۶۷۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۸
منابع پروتئینی مرتبط با تفاوت در سطح تستوسترون
کد خبر: ۱۱۶۷۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۸
یک تخم مرغ آب پز بزرگ، با وزن تقریبی ۵۰ گرم بدون پوست، حدود ۷۸ کالری و ۶.۳ گرم پروتئین دارد.
کد خبر: ۱۱۶۶۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۷
یک متخصص تغذیه می‌گوید: کمبود پروتئین در سالمندی فقط باعث ضعف عضلات نمی‌شود؛ خطر زمین‌خوردن و شکستگی را افزایش می‌دهد، راه رفتن و انجام کار‌های روزمره را دشوار می‌کند و حتی می‌تواند بهبود بیماری را به تأخیر بیندازد.
کد خبر: ۱۱۶۶۲۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۷
تخم‌مرغ آب‌پز یکی از منابع باکیفیت پروتئین است که در کنار ویتامین‌ها و مواد معدنی، ترکیباتی مانند کولین و آنتی‌اکسیدان‌های مفید برای چشم را نیز تأمین می‌کند. هر تخم‌مرغ آب‌پز بزرگ حدود ۷۸ کالری و ۶.۳ گرم پروتئین دارد، اما مناسب بودن میزان مصرف آن به وضعیت سلامت و الگوی کلی تغذیه هر فرد بستگی دارد.
کد خبر: ۱۱۶۵۵۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۶
متخصص تغذیه لبدوا: محاسبه صحیح میزان پروتئین در رژیم غذایی بسیار مهم است.
کد خبر: ۱۱۶۳۶۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۳
یک کمپلکس پروتئینی که از ایجاد لنفوم جلوگیری می‌کند، کشف شده است.
کد خبر: ۱۱۶۳۳۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۳
از کلسترول و قلب تا پروتئین و مغز؛ کدام باور‌های قدیمی درباره تخم‌مرغ هنوز درست‌اند؟
کد خبر: ۱۱۶۲۲۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۱
پژوهشگران دانشگاه اوکلاهما پروتئینی به نام Miro۱ را شناسایی کرده‌اند که تجمع آن در عضلات اسکلتی با اختلال در پاسخ بدن به انسولین ارتباط دارد. نتایج این مطالعه نشان می‌دهد حذف این پروتئین در مدل‌های پیش‌بالینی، پاسخ عضلات به انسولین را بهبود داده است؛ همچنین در یک کارآزمایی بالینی، ورزش هوازی با کاهش سطح این پروتئین در عضلات افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ همراه بود.
کد خبر: ۱۱۶۰۸۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۹
افزایش غلظت دی‌اکسیدکربن در هوا ممکن است باعث کاهش پروتئین گندم مورد استفاده برای تولید نان شود و بر کیفیت پخت و حجم نان تاثیر بگذارد.
کد خبر: ۱۱۶۰۷۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۹
فکر می‌کنید برای سالم غذا خوردن باید برنج و نان را کنار بگذارید؟ لزوماً نه! یک اصل ساده در الگوی غذایی سنتی کارائیب نشان می‌دهد که گاهی به‌جای حذف غذاهای محبوب، کافی است آنها را با مواد غذایی مناسب ترکیب کنیم.
کد خبر: ۱۱۵۹۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۶
سالاد پروتئینی نوعی سالاد سرد بسیار خوشمزه و مقوی است که به دلیل داشتن لوبیا چیتی پخته و سینه مرغ پروتیئن بالایی دارد و می‌توانید از آن به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا استفاده کنید.
کد خبر: ۱۱۵۸۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۵
اگرچه هیچ ماده غذایی واحدی وجود ندارد که بتواند به تنهایی از سرطان سینه پیشگیری کند، اما گنجاندن برخی مواد غذایی خاص در یک الگوی غذایی سالم می‌تواند بر میزان خطر این بیماری تأثیر بگذارد.
کد خبر: ۱۱۵۸۱۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۵
کبد با مصرف بیش از حد الکل توانایی بازسازی خود را از دست می‌دهد
کد خبر: ۱۱۵۷۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۴