خورشت قیمه افشاری یکی از غذا‌های پرطرفدار بین ایرانی هاست که در میهمانی‌ها و مجالس بزرگ پخته میشود. امروز قصد داریم طرز تهیه این خورشت خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۷۷۹۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۸
وقتی صحبت از غذا‌های جنوبی به میان می‌آید، یکی از غذا‌هایی که نامش در ذهن تداعی میشود، قلیه ماهی است؛ خورشت ی محبوب و اصیل که از ترکیب ماهی تازه، سبزیجات معطر و تمر هندی درست میشود. در این مطلب طرز تهیه قلیه ماهی جنوبی را به روش‌های مختلف آبادانی، بوشهری و حتی با تن ماهی را به شما آموزش داده‌ایم تا بتوانید این غذای لذیذ را مطابق سلیقه خود آماده کنید.
کد خبر: ۷۷۹۷۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۸
خورش دوغ پای یا همان قیمه سیستانی یکی از بهترین غذا‌های اصیل و بسیار خوشمزه شهر زاهدان است. این خورش را می‌توان با گوشت یا مرغ تهیه کرد.
کد خبر: ۷۷۴۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰
فصل پاییز است و بسیاری از مردم در این فصل سرما می‌خوردند.
کد خبر: ۷۷۴۶۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۱
خورش تره فرنگی نوعی خورش خوشمزه و مقوی است که از ترکیب تره فرنگی با شوید، جعفری و مرغ یا گوشت تهیه میشود.
کد خبر: ۷۷۲۹۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۷
خورش آلو مازندارنی یکی از غذا‌های خوشمزه و مجلسی متعلق به خطه شمال کشور و استان مازندران است که آلو بخارا، زرشک و رب انار از مواد اصلی تشکیل دهنده این غذا هستند.
کد خبر: ۷۶۲۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۸
خورشت هویج اصالتا متعلق به شهر تبریز است. این خورشت در تبریز بیشتر با زردک که شباهت زیادی به هویج دارد، تهیه میشود؛ ولی به دلیل اینکه زردک همیشه در دسترس نیست، از هویج به عنوان جایگزین استفاده کرد.
کد خبر: ۷۶۱۰۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۷
پخت غذا‌های با طبع گرم در فصل زمستان می‌توانند کمک خوبی به سلامت اعضای خانواده کنند. به ویژه آنکه با شروع فصل سرما مصرف غذا‌ها و نوشیدنی‌ها با طبع گرم برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های ویروسی از جمله آنفلوآنزا، کرونا و سرماخوردگی موثر است.
کد خبر: ۷۵۹۳۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۴
غذا‌هایی که طبع گرم دارند بهترین گزینه برای روز‌های سرد زمستان هستند.
کد خبر: ۷۵۸۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۳
خورش کوفته قلقلی با آلو نوعی خورش بسیار خوشمزه و درعین حال آسان است که می‌توانید به راحتی آن را درست کنید.
کد خبر: ۷۴۸۱۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۵
مجی خورش یا خورش عدس شمالی یکی از غذا‌های محلی و سنتی شمال می‌باشد که با عدس، رب انار، گردو و تخم مرغ تهیه میشود و طرفداران زیادی هم دارد.
کد خبر: ۷۴۷۷۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۴
انار غیر از اینکه یک میوه خوشمزه و هیجان‌انگیز است یک ماده غذایی خوش رنگ و لعاب هم هست که در انواع خورشت ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۷۲۵۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۵
دانه‌های قرمز، اما ترش و شیرین انار جان می‌دهند برای تهیه خورشت های پاییزی. خورشت هایی که دانه‌های انار پایه اصلی آن را تشکیل می‌دهند و به رنگارنگ شدن سفره خانواده کمک می‌کنند.
کد خبر: ۷۲۵۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۴
بامیه به دلیل داشتن ویتامین، پتاسیم و خواص ضد التهابی برای رفع درد زانو مفید است. در ادامه از فواید بامیه برای زانو درد بیشتر می‌خوانید.
کد خبر: ۷۲۳۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۳۰
در بین فهرست غذا‌های ایرانی، خورش قورمه سبزی با آن عطر و بوی دل انگیز جایگاه ویژه‌ای دارد.
کد خبر: ۷۲۲۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۹
خورشت کدوحلوایی با ماش جزو این خورشت هاست که طبخ متفاوت آن باعث میشود تا تجربه دلپذیری داشته باشید.
کد خبر: ۷۱۶۷۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۸
خورش لوبیا سبز یکی از انواع خورش‌های خوشمزه ایرانی است که در شهر‌های مختلف کشور با روش‌های متفاوتی طبخ میشود. این خورش را می‌توانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ تهیه کنید.
کد خبر: ۷۱۵۱۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۵
لیز و لزج شدن خورشت بامیه مشکلی است که نتیجه کار را متفاوت با انتظار شما میسازد برای همین از پخت آن منصرف می‌شوید ولی برای این مشکل، راهکاری داریم که در ادامه به آن پرداخته‌ایم.
کد خبر: ۷۱۳۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۲
شامی کباب لرستان یا شامی کوو یکی از غذا‌های خوشمزه این استان است که طرفداران زیادی دارد. همراه ما باشید تا طرز تهیه این غذای فوق العاده لذیذ رو ببینید.
کد خبر: ۷۱۱۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۹
کمتر کسی پیدا میشه که خورشت کرفس جز غذا‌های موردعلاقش باشه. خورشت کرفس رو هم با مرغ می‌تونید درست کنید و هم با گوشت خورشت ی
کد خبر: ۷۱۱۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۹