چه راهکار‌هایی برای گرفتن تلخی خورشت قیمه سراغ دارید؟ یکی از خورش‌های لذیذ و محبوب در میان ما ایرانی‌ها که همیشه عطر و بوی آن ما را به خود جذب می‌کند خورشت قیمه می‌باشد. اما با وجود همه خوشمزگی‌ها و عطر و بویی که این خورشت دارد، گاهی اوقات ممکن است با تلخ شدن آن مواجه شویم و این باعث می‌شود که لذت خوردن این غذا ی خوش رنگ و لعاب را از دست دهیم.
کد خبر: ۷۷۵۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۱
گاهی افزایش وزن به دلیل عادات غلط غذا یی ایجاد می‌شود. آگاهی از این اشتباهات تأثیر زیادی در پیشگیری دارد.
کد خبر: ۷۷۵۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۱
ساعت‌ها به صفحه نمایش خیره شدن به یک امر عادی تبدیل شده است. صرف نظر از این که برای کار، سرگرمی، یا پیمایش در رسانه‌های اجتماعی باشد، نگاه کردن بیش از حد به صفحه نمایش می‌تواند باعث سردرد شود. اما همه اینها راه حل دم دستی دارند و می‌توان از بروز این سردرد‌ها با تغییر سبک زندگی پیشگیری کرد.
کد خبر: ۷۷۵۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۱
محققان می‌گویند مواد شیمیایی پلاستیک تغییراتی در روده ایجاد می‌کند که به سیستم گردش خون آسیب می‌رساند.
کد خبر: ۷۷۵۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۱
آلرژی غذا یی و سایر حساسیتهای غذا یی سالانه میلیونها نفر و خانوادههای آنها را تحت تأثیر قرار میدهد. آلرژی غذا یی هنگامی اتفاق می‌افتد که سیستم ایمنی بدن به برخی پروتئینهای موجود در غذا واکنش نشان دهد.
کد خبر: ۷۷۵۱۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۱
سفر به سرزمین خوراکی‌های شرقی را بدون خروج از خانه تجربه کنید! با چند ماده ساده و کمی خلاقیت، سوشی رول خانگی تهیه کنید و دوستان و خانواده را با این غذا ی محبوب ژاپنی شگفت‌زده کرده و از طعمی متفاوت و لذیذ لذت ببرید. پس همین امروز دست به کار شوید و اولین سوشی خانگی خود را درست کنید!
کد خبر: ۷۷۴۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰
نایب رئیس انجمن علمی پزشکان کودکان ایران با اشاره به اینکه مصرف بی‌رویه مکمل‌ها می‌تواند باعث مسمومیت شود، توصیه کرد: خانواده‌ها به‌جای صرف هزینه برای مکمل‌های گران‌قیمت، این هزینه را صرف خرید مواد غذا یی مغذی مانند تخم‌مرغ و مغزیجات کنند.
کد خبر: ۷۷۴۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰
با این طرز تهیه، همه را عاشق ماهی کنید! یک استیک ماهی کبابی لذیذ، آبدار و خوش عطر که آماده کردنش آسان‌تر از چیزی است که فکرش را می‌کنید!
کد خبر: ۷۷۴۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰
سالمون سرشار از امگا ۳ و پروتئین است و تا حد زیادی استرس را کاهش میدهد
کد خبر: ۷۷۴۶۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰
میان وعده‌های قدیمی خیلی ساده بودند
کد خبر: ۷۷۴۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰
اگر در خانه فشارخون خود را چک می‌کنید، فاکتور‌هایی می‌توانند بر عدد آن اثر بگذارند. این مطلب را بخوانید تا بدانید خوردن یا نخوردن، رژیم غذا یی و دیگر عوامل چگونه بر عدد فشارخون شما اثر می‌گذارند.
کد خبر: ۷۷۴۶۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰
مواد شیمیایی که اغلب در غذا های بسته‌بندی‌شده در ظروف پلاستیکی وجود دارند با طیف وسیعی از مشکلات سلامت ازجمله سرطان و آسیب‌های تولید مثلی ارتباط دارند
کد خبر: ۷۷۳۹۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۹
یکی از رموز کدبانو‌های ایرانی برای خوشمزه شدن غذا ها افزودن به اندازه چاشنی‌ها و ادویه‌ها به انواع غذا ست. اما گاهی بسیاری از افراد بر اثر حواس پرتی، تجربه کم در آشپزی و... بیش از حد از فلفل و ادویه‌های تند در طبخ غذا استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۷۷۳۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۹
یک متخصص بهداشت مواد غذا یی دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: برای طبخ غذا بهتر است از ظروفی استفاده شود که با مواد غذا یی واکنش ندهند که ظروف استیل ضد زنگ، سرامیکی و شیشه‌ای گزینه‌های مناسبی هستند.
کد خبر: ۷۷۳۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۹
اگر هنگام آشپزی در غذا مقدار زیادی فلفل استفاده کرده‌اید می‌توانید با برخی از مواد غذا یی دیگر مانند سیب زمینی و گوجه فرنگی تندی غذا را از بین ببرید. این مطلب را بخوانید تا دریابید چگونه تندی غذا را از بین ببرید و با احساس سوزش دهان پس از خوردن غذا ی تند چه کنید؟
کد خبر: ۷۷۳۶۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۸
اگر عاشق غذا های سنتی و خوش عطر ایرانی هستید، کلم پلو را از دست ندهید! از نسخه اصیل و سبزی دار شیرازی گرفته تا مدل تهرانی با عطر دارچین و حتی کلم پلو با مرغ، هر کدام دنیایی از طعم و عطر را به سفره شما می‌آورند. با این دستور‌های متنوع، کلم پلو را به سبک مورد علاقه خود بپزید و از عطر زعفران، کلم نرم و ادویه‌های دل چسب آن لذت ببرید!
کد خبر: ۷۷۳۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۸
شامی منجیلی نوعی شامی خوشمزه و آبدار شمالی است که از ترکیب شامی گوشت با سسی از رب انار، گردو، روغن زیتون و... تهیه می‌شود.
کد خبر: ۷۷۳۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۸
شامی منجیلی نوعی شامی خوشمزه و آبدار شمالی است که از ترکیب شامی گوشت با سسی از رب انار، گردو، روغن زیتون و... تهیه می‌شود.
کد خبر: ۷۷۳۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۸
شاید فکر کنید چاقی فقط نتیجه پرخوری است، اما واقعیت این است که بسیاری از ما به طور ناخودآگاه عاداتی داریم که باعث افزایش وزن می‌شود. این اشتباهات تغذیه‌ای ممکن است به‌سادگی از دست بروند، اما تأثیرات آنها به‌مراتب بزرگ‌تر از آن چیزی است که تصور می‌کنیم.
کد خبر: ۷۷۳۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۷
ترافیک فقط اعصاب شما را خرد نمی‌کند، بلکه رژیم غذا یی شما را هم تحت تأثیر قرار میدهد. دفعه بعد که در ترافیک گیر کردید، قبل از اینکه سراغ فست فود بروید، این موضوع را در نظر بگیرید!
کد خبر: ۷۷۳۱۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۷