افزایش مصرف غذا‌های کنسروی در سفر‌ها باعث رعایت نکات ساده، اما حیاتی بهداشتی میشود که می‌تواند از بروز مسمومیت‌های شدید میکروبی و عصبی پیشگیری کند. از بررسی تاریخ انقضا و سلامت قوطی تا جوشاندن حداقل ۲۰ دقیقه‌ای کنسرو‌های گوشتی و خانگی، مهمترین اقداماتی است که مصرف‌کنندگان باید جدی بگیرند.
کد خبر: ۱۰۶۲۵۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۷
جراح پیوند کبد، مهمترین عوامل چرب شدن کبد و راه درمان کبد چرب را تشریح کرد.
کد خبر: ۱۰۶۲۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۷
نیازی نیست برای افزایش میل جنسی خود به دارو‌های قوی بدون نسخه متوسل شوید. محصولات بسیار مقرون به صرفه‌تری می‌توانند این کار را به خوبی انجام دهند. آلیا کورولوا، متخصص امور جنسی، غذا‌هایی را که می‌توانند به تحریک میل جنسی کمک کنند، به اشتراک می‌گذارد.
کد خبر: ۱۰۶۲۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۷
کارشناس مبارزه با بیماری‌های واگیر دانشگاه علوم پزشکی تهران، توصیه‌های بهداشتی برای پیشگیری از بیماری‌های منتقله آب و غذا در شرایط بحران مطرح کرد.
کد خبر: ۱۰۶۲۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۷
کوکو یکی از غذا‌های ساده، سریع و محبوب در آشپزی ایرانی است. از کوکو سبزی گرفته تا کوکو سیب‌زمینی، این غذا در بسیاری از خانه‌های ایرانی پخته میشود. اما شاید برایتان جالب باشد بدانید چرا به این غذا «کوکو» می‌گویند و ریشه این نام از کجا آمده است.
کد خبر: ۱۰۶۲۰۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۶
کینوا یکی از غلات جدید و بسیار مقوی است که در سال‌های اخیر به‌عنوان جایگزین برنج در رژیم‌های غذایی سالم مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده غذایی سرشار از پروتئین، فیبر و مواد معدنی است و به همین دلیل هم در رژیم‌های لاغری و هم در برنامه غذایی ورزشکاران استفاده میشود. پخت کینوا نسبت به برنج ساده‌تر است، اما اگر درست انجام نشود احتمال دارد طعم تلخ یا بافت نامناسبی پیدا کند.
کد خبر: ۱۰۶۱۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۶
مصرف ترکیبی ویتامین C از طریق رژیم غذایی و مکمل‌ها با ۳۰ درصد کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر همراه بود.
کد خبر: ۱۰۶۱۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۵
متخصصان می‌گویند مصرف مکرر و مداوم غذا‌های چرب، فست‌فودها، سرخ‌کردنی‌ها و خوراکی‌های پرچرب هم می‌تواند بدن را به سمت ابتلا به دیابت نوع ۲ سوق دهد.
کد خبر: ۱۰۶۱۱۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۵
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان پاکدشت گفت: به منظور مدیریت منابع آبی و افزایش بهره‌وری از آب به عنوان مهمترین مانع در توسعه کشاورزی، بیش از ۷۰ درصد از اراضی کشاورزی پاکدشت به سامانه‌های نوین آبیاری مجهز شده‌اند.
کد خبر: ۱۰۶۱۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۵
متخصصان می‌گویند مصرف مکرر و مداوم غذا‌های چرب، فست‌فودها، سرخ‌کردنی‌ها و خوراکی‌های پرچرب هم می‌تواند بدن را به سمت ابتلا به دیابت نوع ۲ سوق دهد.
کد خبر: ۱۰۶۰۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۵
فشارخون بالا که به «قاتل خاموش» معروف است، سالانه جان میلیون‌ها نفر را تهدید می‌کند؛ اما متخصصان می‌گویند کنترل این بیماری فقط به دارو وابسته نیست. از حذف نمک پنهان در غذا‌های فرآوری‌شده تا کاهش وزن، تغییرات ساده در سبک زندگی می‌تواند نقش یک داروی قدرتمند را برای سلامت قلب ایفا کند.
کد خبر: ۱۰۶۰۶۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۴
سس سالسا ریشه در مکزیک داشته و یکی از معروف‌ترین سس‌های لاتین امریکایی است. سس سالسا ترکیبی از طعم‌های تند و تازه و است که می‌تواند طعم هر غذایی را به تجربه‌ای متفاوت تبدیل کند.
کد خبر: ۱۰۶۰۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۴
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جهرم از اجرای موفق طرح‌های تغذیه مصنوعی و آب و خاک در سال زراعی ۱۴۰۴-۱۴۰۵ خبر داد.
کد خبر: ۱۰۶۰۱۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۳
یک متخصص تغذیه بالینی، نسبت به مصرف بمب‌های سدیم در وجود غذا‌های فرآوری شده هشدار داد.
کد خبر: ۱۰۶۰۰۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۳
درمان سریع مسمومیت گوارشی بیشتر بر پایه نوشیدن مایعات کافی، استراحت و شروع دوباره غذا‌های ساده است. بیشتر موارد به دارو‌های خاص یا آنتی‌بیوتیک نیاز ندارند. اولین و مهمترین کار، جبران آب و املاح بدن با مایعاتی مانند آب، سوپ رقیق یا محلول ORS است.
کد خبر: ۱۰۵۹۴۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۲
علت استفاده زیاد از گوشت چرخ کرده این است که هم سریع آماده میشود و هم می‌توان آن را با مواد مختلف به‌راحتی ترکیب کرد. در ادامه چند غذای محبوب و کاربردی با گوشت چرخ کرده را معرفی می‌کنیم، غذا‌هایی که بعضی خیلی ساده و روزمره بوده و بعضی برای مهمانی یا تنوع دادن به برنامه غذایی مناسب هستند. همچنین به روش آماده‌سازی و نکاتی که باعث خوشمزه‌تر شدن این گوشت میشود نیز اشاره خواهیم کرد.
کد خبر: ۱۰۵۹۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۲
یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت: با خوردن ته دیگ سم خطرناکی به نام آکریلامید وارد بدن افراد میشود که سرطان‌زا است.
کد خبر: ۱۰۵۹۰۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۲
تحقیقات جدیدی که توسط BBC گردآوری شده نشان می‌دهد بیشتر جویدن غذا تنها به بهبود هضم کمک نمی‌کند، بلکه می‌تواند بر حافظه، تمرکز، سلامت مغز اثرات مثبتی داشته باشد. کارشناسان معتقدند ممکن است میان جویدن، کاهش خطر آلزایمر و زوال عقل ارتباطی وجود داشته باشد.
کد خبر: ۱۰۵۸۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۲
این که «چه زمانی می‌خوریم» درسلامت فیزیولوژیک‌مان تعیین کننده است. یکی از این زمان‌های مهم، وقت خوردن شام است.
کد خبر: ۱۰۵۸۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۱
پس از ۵۰ سالگی واکنش بدن به غذا‌ها و نوشیدنی‌ها نسبت به دهه‌های جوانی تغییر می‌کند و بسیاری از افراد متوجه می‌شوند که واکنش بدن‌شان به غذا خوردنِ دیروقت، دیگر مانند گذشته نیست و بیشتر از قبل عوارضی، چون سوزش معده یا احساس سنگینی بروز می‌کند.
کد خبر: ۱۰۵۸۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۱