آش کلم برگ و هویج، یکی از خوشمزترین آش‌های سنتی تبریزی است که خواص زیادی دارد. آموزش دستور پخت و طرز تهیه آش کلم برگ تبریزی خوشمزه و مجلسی به سبک سنتی را در بخش آموزش آشپزی بیاموزید.
کد خبر: ۴۶۴۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۸
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی مازندران با تاکید بر اینکه شالیکاران از کشت دوم برنج در اراضی شالیزاری پرهیز کنند، گفت: باتوجه به اینکه آینده وضعیت آبی ما مشخص نیست کشت دوم را توصیه نمی‌کنیم.
کد خبر: ۴۶۴۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۷
گاهی اوقات امکان عوض کردن ظرف وجود ندارد، در این حالت چند تکه پیاز و یا نان را بین برنج گذاشته و اجازه دهید چند دقیقه در این حالت باقی بماند. پیاز و نان می‌توانند بوی سوختگی را به خوبی از برنج برطرف کنند.
کد خبر: ۴۶۳۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۷
دمپخت شیرازی یکی از دمپختک‌های سنتی ایرانی می‌باشد که فوق العاده خوش طعم است و فاقد گوشت می‌باشد و با عدس و هویج تهیه میشود.
کد خبر: ۴۶۱۷۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۲
آش خرفه یا پرپین، آش دوغ سنتی و خوشمزه کرمانی است که با سبزی محلی خرفه و حبوباتی مانند عدس، بلغور گندم و ریختن ماست یا کشک یا ترکیبی از هر دو با روش ساده درست میشود.
کد خبر: ۴۶۱۶۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۲
همه جور ته چین دیده بودیم، به غیر از ته چین کباب کوبیده!
کد خبر: ۴۶۱۵۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۱
مدیرکل دفتر خدمات بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی از تعدیل نرخ سقف ارزی واردات شکر جهت تسهیل در فرایند ورود کالا به کشور خبر داد.
کد خبر: ۴۶۰۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۳۰
اگر برنج مرطوب یا برنج پخته شده در دمای اتاق نگهداری شود می‌تواند هاگ‌های باکتری را فعال کرده و شروع به رشد کنند.
کد خبر: ۴۵۸۵۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۶
حلیم بادمجان را با انواع گوشت‌ها می‌توان تهیه کرد آموزش دستور پخت و طرز تهیه حلیم بادمجان مجلسی با برنج و گوشت را برای شما قرار دادیم. این طرز پخت ساده را بخوانید و درست کنید.
کد خبر: ۴۵۸۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۶
اینبار در نظر داریم، یک برنج خوشمزه و خوش عطر با یک ته دیگ پرطرفدار به نام ته دیگ زعفرانی را به شما آموزش بدهیم تا به راحتی بتوانید ته دیگ زعفرانی را در خانه، به بهترین شکل درست کنید
کد خبر: ۴۵۷۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۴
رییس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: بازار شاهد ثبات در قیمت‌ها و عرضه محصولات غذایی است.
کد خبر: ۴۵۷۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۲
ته چین یکی از غذا‌های سنتی و مجلسی ایرانی می‌باشد که از دیرباز مورد توجه بوده و جزو غذا‌های اصیل کشور به شمار می‌رود. پای ثابت سفره‌های ایرانی ته چین‌ها هستند و یکی از راز‌های خوشمزگی آن‌ها استفاده از ماست غلیظ و چکیده می‌باشد. ته چین‌ها معمولا با گوشت مرغ و انواع سبزی تهیه می‌شوند.
کد خبر: ۴۵۶۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۲
برنج می‌تواند شرایط ایده آلی را برای رشد باکتری‌های بالقوه خطرناک ایجاد کند و همین امر بر اهمیت نحوه نگهداری آن می‌افزاید.
کد خبر: ۴۵۴۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۷
مدیرکل دفتر خدمات بازرگانی معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، از سیستمی شدن ثبت سفارش کالای استراتژیک برنج خبر داد و گفت: این اقدام مهم در فاز اول برای شناسایی مشکلات واردات برنج و حذف گلوگاه فساد در کشور اجرایی میشود.
کد خبر: ۴۵۳۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۳
برنج پس از پختن در دمای اتاق می‌تواند حاوی باکتری‌های مختلفی باشد که تکثیر می‌شوند و سموم مضر را آزاد می‌کنند. این گاهی اوقات منجر به مسمومیت غذایی با این باکتری میشود. بسته به نحوه تهیه، پخت و نگهداری برنج پس از پختن، می‌توانید از این امر اجتناب کنید.
کد خبر: ۴۵۳۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۴
مدیرکل دفتر خدمات بازرگانی معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی از سیستمی شدن ثبت سفارش کالای استراتژیک برنج خبر داد.
کد خبر: ۴۵۲۶۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۲
طرز تهیه والک پلو بسیار ساده است. آموزش این غذای محبوب و اصیل تهرانی‌ها که طرفداران بسیاری پیدا کرده را در این روز‌ها بدلیل فراوانی والک در کوهپایه‌ها در اختیار شما قرار دادیم. پیشنهاد ما به شما این است تا فصل والک تمام نشده یکبار هم که شده این پلوی فوق العاده را تست کنید.
کد خبر: ۴۵۲۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۲
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: در گیلان ۴۰ هزار هکتار اراضی زیر کشت دیم وجود وارد که با تفاهم‌نامه ستاد اجرایی فرمان امام (ره) در تلاشیم تمامی این اراضی را زیر پوشش جهش تولید و بیمه قرار دهیم.
کد خبر: ۴۵۲۳۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۱
در فروردین امسال ۷۷ هزارتن برنج وارد شده که نسبت به سال قبل ۵۲ درصد کاهش داشته است
کد خبر: ۴۵۱۱۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۹
فعال بازار بنکداران مواد غذایی گفت: با توجه به فراوانی محصول تولید شده در سال گذشته و رسیدن به زمان برداشت محصول جدید که طی ۲ ماه آینده انجام خواهد شد، شاهد کاهش ۳۰ درصدی نرخ برنج ایرانی هستیم.
کد خبر: ۴۵۰۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۶