به گزارش مجله خبری نگار، یک مطالعه اخیر که توسط دانشمندان مرکز علوم بهداشتی دانشگاه تگزاس انجام شده و در Science Advances منتشر شده است، تأیید میکند که رژیم کتوژنیک (KD)، که به عنوان یک روش محبوب کاهش وزن شناخته میشود، ممکن است اثرات نامطلوبی بر بدن داشته باشد و باعث فرآیندهای پیری سلولی در قلب، کلیهها و سایر اندامها شود.
رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی با چربی بالا و کربوهیدرات کم است که باعث تشکیل کتون در بدن میشود. در حالی که این رژیم غذایی ممکن است به کاهش وزن و بهبود برخی از شرایط سلامتی کمک کند، تحقیقات نشان داده است که ممکن است اثرات منفی بر سلولهای بدن داشته باشد.
یک مطالعه روی موشها نشان داده است که رژیم غذایی پرچرب و کم کربوهیدرات میتواند باعث پیری سلولی در قلب و کلیهها شود. مکانیسم این اثر با فعال شدن پروتئین کیناز فعالشده با آدنوزین مونوفسفات (AMPK) و غیرفعال شدن کاسپاز-۲ دو دقیقهای موشی (MDM۲) مرتبط است که منجر به افزایش سطح p۵۳ و تحریک p۲۱، پروتئینهای سلولی مرتبط با پیری، میشود.
مطالعات بیشتر نشان دادهاند که سطح نشانگرهای زیستی فنوتیپ ترشحی مرتبط با پیری نیز در موشهای تحت رژیم کتوژنیک و همچنین در بیمارانی که در آزمایشهای بالینی رژیم کتوژنیک شرکت کردهاند، افزایش یافته است.
با این حال، محققان خاطرنشان میکنند که پیری سلولی با یک سنولیتیک با موفقیت معکوس شده و با یک رژیم کتوژنیک متناوب از آن جلوگیری شده است. این نتایج اهمیت بهینهسازی رژیم غذایی فردی و درک اثرات زمینهای رژیم کتوژنیک را در عمل بالینی برجسته میکند.
*این اطلاعات صرفاً جهت اطلاعرسانی ارائه شده و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها نمیباشد.