JAD: مصرف بیشتر میوه خطر افسردگی را کاهش می‌دهد

به گزارش مجله خبری نگار، یک مطالعه جدید توسط محققان دانشگاه نیو ساوت ولز، نقش مصرف میوه، نه سبزیجات، را در محافظت در برابر افسردگی تأیید می‌کند. این مطالعه در مجله اختلالات عاطفی منتشر شده است.

افسردگی یک مشکل عمده سلامت عمومی است. تأثیر جهانی اختلالات افسردگی بیش از ۵۰ میلیون سال زندگی همراه با ناتوانی تخمین زده می‌شود و افسردگی را به بزرگترین عامل در بار غیرکشنده بیماری تبدیل می‌کند.

بیش از ۸۰ درصد این بار بر دوش کشور‌های کم‌درآمد و با درآمد متوسط ​​است.

در مقایسه با افسردگی در افراد جوان‌تر، افسردگی در افراد مسن تأثیر بیشتری بر عملکرد جسمی و توانایی‌های شناختی دارد و با کیفیت زندگی پایین‌تر و مرگ و میر بالاتر به هر دلیلی مرتبط است.

شواهد روزافزونی نشان می‌دهد که رفتار‌های غذایی، به ویژه مصرف بیشتر میوه و سبزیجات، ممکن است در کاهش خطر افسردگی مهم باشد.

دکتر آنابل متیسون، محقق دانشگاه نیو ساوت ولز، گفت: «هدف ما در این مطالعه جدید بررسی ارتباط بین مصرف میوه و سبزیجات و افسردگی در بزرگسالان ۴۵ سال به بالا بود.»

این مطالعه شامل ۷۸۰۱ بزرگسال غیر افسرده از شش قاره از جمله ایالات متحده، سوئد، برزیل، نیجریه، مالزی و استرالیا بود.

این مطالعه ارتباط مفیدی بین مصرف بیشتر میوه و کاهش خطر ابتلا به افسردگی در یک دوره نه ساله نشان داد.

متیسون گفت: «این یافته جالب در مورد ارتباط محافظتی بین مصرف میوه و خطر افسردگی، لزوم توجه بیشتر به رژیم غذایی در سلامت عمومی را نشان می‌دهد.»

اگرچه نتایج، فواید مصرف سبزیجات را نشان داد، اما از نظر آماری معنی‌دار نبود.

متیسون گفت: «دلیل اینکه ما ارتباط مفیدی با مصرف میوه پیدا کردیم، اما با مصرف سبزیجات نه، ممکن است این باشد که سبزیجات معمولاً به صورت پخته مصرف می‌شوند، که ممکن است بر محتوای مواد مغذی آنها تأثیر بگذارد، در حالی که میوه‌ها معمولاً خام مصرف می‌شوند.»

مصرف میوه و سبزیجات با استفاده از یک پرسشنامه طولانی بسامد خوراک، یک پرسشنامه کوتاه رژیم غذایی یا سابقه رژیم غذایی به صورت خودگزارش‌دهی انجام شد.

علائم افسردگی با استفاده از معیار‌های معتبر ارزیابی و افسردگی با استفاده از نقاط برش معتبر تعریف شد.

ارتباط بین مصرف اولیه میوه و سبزیجات و بروز افسردگی در یک دوره پیگیری سه تا نه ساله با استفاده از رگرسیون کاکس بررسی شد.

گفته شده است که مقادیر بالای آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر غذایی و ویتامین‌های موجود در میوه‌ها و سبزیجات ممکن است از طریق مکانیسم‌های متعددی مانند نقش آنها در التهاب، استرس اکسیداتیو و میکروبیوتای روده، اثرات مفیدی بر افسردگی داشته باشند.

از آنجا که میوه‌ها و سبزیجات حاوی مواد مغذی مختلفی هستند، احتمالاً انواع مختلف میوه‌ها و سبزیجات ممکن است تأثیرات متفاوتی بر خطر افسردگی داشته باشند.

شواهد نشان می‌دهد که مرکبات و سبزیجات برگ سبز با کاهش خطر افسردگی مرتبط هستند، به ویژه قانع‌کننده است.

پروفسور هنری بروداتی از دانشگاه نیو ساوت ولز گفت: «تحقیقات آینده با بررسی مصرف انواع مختلف میوه و سبزیجات با استفاده از معیار‌های استاندارد و تمرکز بر تعداد بیشتری از افراد مسن، به ویژه در کشور‌های کم‌درآمد و با درآمد متوسط، قطعاً ضروری است.»

نویسندگان این مطالعه افزودند: «گسترش مطالعات فعلی در مورد ژن‌های مرتبط با مصرف مواد غذایی، فرصت امیدوارکننده‌ای را برای تأثیرگذاری بر مصرف میوه و سبزیجات فراهم می‌کند. ما همچنین باید انواع میوه‌ها و سبزیجات مصرفی را در نظر بگیریم تا روابط بین آنها را بهتر درک کنیم و مطالعات باید به گونه‌ای طراحی شوند که امکان مقایسه بیشتر بین گروه‌ها را فراهم کنند.»

* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها عمل نمی‌کند.