مضرترین نوع پنیر معرفی شد

برخی از انواع پنیر سالم محسوب نمی‌شوند، اگرچه این بدان معنا نیست که باید کاملاً از آنها اجتناب کنید. با این حال، همچنان باید مصرف پنیر آبی خود را محدود کنید، زیرا متخصصان تغذیه دریافته‌اند که این پنیر بسیار مضر است.

به گزارش مجله خبری نگار،برخی از انواع پنیر سالم محسوب نمی‌شوند، اگرچه این بدان معنا نیست که باید کاملاً از آنها اجتناب کنید. با این حال، همچنان باید مصرف پنیر آبی خود را محدود کنید، زیرا متخصصان تغذیه دریافته‌اند که این پنیر بسیار مضر است.

پنیر آبی حاوی مقدار قابل توجهی چربی اشباع شده است - تقریباً ۲۵ گرم در هر ۱۳۵ گرم محصول. مصرف منظم این نوع پنیر خطر ابتلا به بیماری‌های عروقی و قلبی را افزایش می‌دهد.

همانطور که توبی آمیدور، متخصص تغذیه، خاطرنشان کرد، چربی‌های اشباع شده از پنیر آبی می‌توانند سطح کلسترول به اصطلاح "بد" را افزایش دهند. کلسترول LDL می‌تواند باعث حملات قلبی و سکته مغزی شود و همچنین به طور کلی برای سلامت قلب و عروق مضر است. *

شایع‌ترین اثر منفی مصرف منظم پنیر آبی این است که به افزایش وزن کمک می‌کند. دانشمندان دریافته‌اند که پنیر آبی حاوی اسید لینولئیک مزدوج بسیار کمی است که به بدن در مبارزه با التهاب کمک می‌کند و از افزایش وزن جلوگیری می‌کند. به طور کلی، بهتر است مصرف پنیر آبی خود را به مصرف گاه به گاه محدود کنید - در این صورت، بعید است که به سلامتی شما آسیب برساند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری