کد مطلب: ۹۰۸۴۹۴
|
|

دستور پخت مرغ لیمویی برای ناهار

دستور پخت مرغ لیمویی برای ناهار
مرغ لیمویی

به گزارش مجله خبری نگار،مرغ لیمویی

مواد لازم مرغ لیمویی

۲ کیلوگرم مرغ

¼ پیمانه روغن زیتون

¼ پیمانه آب لیمو ترش

½ قاشق چای خوری نمک

½ قاشق چای خوری فلفل

۲ حبه سیر

۱ قاشق چای خوری پودر سیر

½ قاشق چای خوری رزماری خرد شده

طرز تهیه مرغ لیمویی

۱. در یک کاسه بزرگ تمام مواد شامل روغن زیتون، آب لیمو ترش، نمک و فلفل، سیر، پودر سیر و رزماری را با هم مخلوط کنید. مرغ را به تکه‌های ۲ اینچی تقسیم کنید. مرغ‌ها را درپاکت زیپی گذاشته و روی آن را مواد مخلوط شده را بریزید.

۲. کیسه را بسته و به مدت ۱ ساعت تا حداکثر ۴ ساعت بگذارید مرغ در مواد شناور باشد. سرخ کن را بر روی حرارت پایین بگذارید. مرغ را از داخل مواد خارج کنید.

۳. مرغ را داخل سرخ کن بگذارید و به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید سرخ شود، اگر نیاز بود بیشتر بگذارید سرخ شود تا به صورت کامل حاضر شود. سپس آن را سرو کنید. 

منبع:قند پهلو

برچسب ها: مرغ آشپزی
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر