متخصص تغذیه، ردینا: هنگام شستن مرغ، باکتری‌ها به اشیاء اطراف منتقل می‌شوند
کد خبر: ۱۱۷۱۹۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۴
پژوهشی تازه نشان می‌دهد نوعی از تمرین ذهن‌آگاهی از مسیر مغز، التهاب بدن را کم می‌کند و همین التهاب، حلقه مشترک سرطان و بیماری خودایمنی است. اما این اثر تا کجا می‌رسد، و کدام «نسخه» را باید تمرین کنیم تا واقعاً مؤثر باشد؟
کد خبر: ۱۱۶۹۸۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۲
آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه زرشک پلو با مرغ رژیمی و کم کالری در خانه. با این دستور پخت سالم، بدون نگرانی از اضافه وزن از طعم اصیل ایرانی لذت ببرید.
کد خبر: ۱۱۶۹۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۱
مدیرکل پشتیبانی امور دام آذربایجان‌غربی از خرید حمایتی ۴ هزار و ۸۰۰ تن گوشت مرغ منجمد از تولیدکنندگان استان در طی سه مرحله خبر داد.
کد خبر: ۱۱۶۹۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۱
سه روش اصلی و ایمن یخ‌زدایی گوشت و مرغ عبارت‌اند از یخچال، آب سرد و مایکروویو.
کد خبر: ۱۱۶۹۰۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۰
غذا‌های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. ته‌چین مرغ و سیب‌زمینی شمالی، غذایی خوش‌عطر و متفاوت است که با برنج، مرغ، زعفران و رب انار تهیه می‌شود.
کد خبر: ۱۱۶۸۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۰
غذا‌های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذا‌ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا‌های جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آنها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذا‌های بسیار خوشمزه و محلی آشنا می‌شوید که برخی از آنها را تابه‌حال نخورده‌اید یا حتی نامش را نشنیده‌اید.
کد خبر: ۱۱۶۸۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۹
شاورما یکی از معروف‌ترین غذا‌های خیابانی خاورمیانه است که ریشه آن به دوران امپراتوری عثمانی و روش پخت گوشت روی سیخ عمودی بازمی‌گردد.
کد خبر: ۱۱۶۸۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۹
فیلم| طعم جدید ساندویچ مرغ با چاشنی بادام!
کد خبر: ۱۱۶۸۱۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۹
با افزایش نگرانی‌ها از کمبود گاز در فصل سرما، اتحادیه مرغداران گوشتی نسبت به احتمال قطع گاز واحد‌های تولیدی هشدار داده است. حالا این پرسش مطرح است که آیا ناترازی انرژی، تولید مرغ و محصولات گلخانه‌ای را مختل و بازار مواد غذایی را با شوک قیمتی تازه روبه‌رو می‌کند؟
کد خبر: ۱۱۶۸۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۰
رب پلو یکی از غذا‌های سنتی شیراز است که ترکیب برنج، مرغ ریش‌ریش، رب انار، گردو و کشمش، طعمی ملس و خوش‌عطر به آن می‌دهد.
کد خبر: ۱۱۶۷۵۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۸
مرغ تریاکی یکی از غذا‌های محبوب ژاپنی است که با مرغ و سس مخصوص تریاکی تهیه می‌شود. واژه «تریاکی» از دو بخش ژاپنی تشکیل شده است؛ «تری» به معنای درخشندگی و «یاکی» به معنای کباب کردن یا پختن روی حرارت است.
کد خبر: ۱۱۶۶۵۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۷
مرغ لیمویی یا «پولو آل لیمونه» یکی از غذا‌های ایتالیایی است که با ترکیب مرغ طلایی، سس کره و لیموترش تهیه می‌شود.images (۳۹)
کد خبر: ۱۱۶۵۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۶
فیلم| با مرغ و سبزیجات یک صبحانه دلچسب درست کنید
کد خبر: ۱۱۶۴۳۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۴
سوم آبان روز جهانی «پاستا» ست. پاستا شاید یکی از کم‌شمار‌ترین غذا‌هایی همراه با پیتزا باشد که از مرز‌های کشور ایتالیا گذر کرده و همچون دریانوردان کهن جهان را درنوردیده و هرجا که لنگر انداخته، رنگ‌و‌بویی از کشور میزبان را به خود گرفته و حالا غذایی جهانی است.
کد خبر: ۱۱۶۳۸۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۳
قیمت هر کیلو مرغ با افزایش ۷۰ هزار تومانی و رشد ۲۵ درصدی طی یک هفته، از ۲۸۰ هزار به ۳۵۰ هزار تومان رسید.
کد خبر: ۱۱۶۲۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۲
طرز تهیه ته چین مرغ شیرازی یکی از محبوب‌ترین دستور‌های سنتی آشپزی ایرانی است که با بافتی لطیف، عطر زعفران و ته‌دیگی طلایی و برشته شناخته می‌شود.
کد خبر: ۱۱۶۱۳۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۳۰
با ترکیب مرغ لطیف، برنج دانه‌دانه و سیر طلایی، یک غذای خانگی خوش‌عطر و لذیذ آماده کنید.
کد خبر: ۱۱۶۱۰۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۹
مرغ با سس سرخ کره‌ای یکی از غذا‌های متفاوتی است که با ترکیب کره، رب گوجه‌فرنگی، رب فلفل و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود.
کد خبر: ۱۱۵۹۴۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۷
بوریتو مرغ یکی از غذا‌های خوشمزه و پرطرفدار است که با ترکیب مرغ مزه‌دارشده، پنیر پیتزا و نان ترتیلا یا لواش تهیه می‌شود.
کد خبر: ۱۱۵۶۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۳