قورمه‌سبزی، خورش ملی ایرانیان، با عطر و طعم دلنشین خود، یکی از محبوب‌ترین غذا‌های ایرانی است که جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ما دارد. اما گاهی اوقات، ممکن است این خورش خوشمزه به دلایل مختلف تلخ شود و تجربه لذت‌بخش ما را از این غذای سنتی تحت‌تاثیر قرار دهد. تلخی قورمه‌سبزی، هرچند یک مشکل رایج است، اما با آگاهی از دلایل و راه‌حل‌های مناسب، می‌توان به راحتی آن را برطرف کرد و دوباره طعم اصلی و اصیل این خورش را بازگرداند. در این مطلب، به بررسی علت‌های اصلی تلخی قورمه‌سبزی و ارائه راه‌حل‌های عملی و مؤثر برای از بین بردن آن می‌پردازیم.
کد خبر: ۸۷۶۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۲
طرز تهیه ساندویچ نان تست با قارچ خامه‌ای ساندویچ خوشمزه‌ای که از ساندویچ نان تست با قارچ به عنوان پیش غذا و عصرانه و حتی صبحانه میتوانید استفاده نمایید.
کد خبر: ۸۷۵۹۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۳
کتلت روسی یکی از انواع غذا‌های معروف کشور روسیه است که به خاطر طعم خوب و خوشمزه‌ای که دارد، در سراسر جهان فراگیر شده است و ما امروز قصد داریم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۸۷۴۱۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۹
«شفرونی» رئالیتی شویی (برنامه نمایشی واقعی) در حوزه آشپزی با میزبانی نیما شعبان نژاد است که از سال گذشته پیش تولید آن آغاز شده و به تازگی تولید آن کلید خورده است.
کد خبر: ۸۷۳۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۷
چیکن استراگانف یکی از غذا‌های ساده و خوشمزه کشور روسیه است که امروزه به عنوان یک غذای بین المللی در سراسر جهان شناخته می‌شود. برای آموزش این غذای خوشمزه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۸۷۲۳۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۶
دکتر نیمالی فرناندو در مصاحبه‌ای با Medical Xpress گفت: آشپزی با بچه‌ها فقط یک سرگرمی سرگرم‌کننده نیست، بلکه یک فرآیند آموزشی مهم است که به رشد همه‌جانبه کودک کمک می‌کند.
کد خبر: ۸۷۱۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۶
ته‌انداز یک غذای پلویی لذیذ جنوبی است که در برخی از استان‌های جنوبی و بخصوص بوشهر تهیه و طبخ می‌شود
کد خبر: ۸۷۱۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۶
آش بوشهری یکی دیگر از خوراک‌های پرآوازه بوشهر است که همانند سایر خوراک‌های بوشهری عطر و طعم بی‌نظیری دارد.
کد خبر: ۸۷۱۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۶
کاپ کیک یا کیک فنجانی کیک‌های کوچکی است که معمولاً برای یک نفر تهیه می‌شود.
کد خبر: ۸۷۱۹۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۶
اگر جزو آن دسته از افرادی هستید که به غذا‌های فرنگی و فانتزی علاقه‌مندید و در عین حال سالم، کم چرب و مقوی بودن غذا هم برایتان اهمیت دارد، پای مرغ و سبزیجات حتما می‌تواند در منوی غذایی شما جایی برای خود باز کند. همان‌طور که می‌دانید غذا‌های پرچرب ممکن است باعث سوزش معده شوند. این پای برای همه و بخصوص برای افرادی که سوزش معده دارند مناسب است.
کد خبر: ۸۷۱۹۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۵
خوراک نخود
کد خبر: ۸۷۱۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۵
میگو دو پیازه
کد خبر: ۸۷۰۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۴
دلمه بادمجان تبریز
کد خبر: ۸۷۰۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۴
ماکارونی ساده
کد خبر: ۸۷۰۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۴
استانبولی پلو اصل تهران یکی از خوشمزه‌ترین پلو‌های ساده‌ای است که کاملا گیاهی است و، چون بدون گوشت درست می‌شود مناسب وگن هاست و طعم واقعا بی نظیری دارد.
کد خبر: ۸۷۰۷۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۴
طرز تهیه و پخت خورش غوره مسما شمالی رشتی با مرغ و بادمجان و گوشت
کد خبر: ۸۷۰۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۳
طرز تهیه کیک خیس کاراملی و وانیلی، یک میان وعده عالی و خوشمزهی
کد خبر: ۸۶۹۴۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۲
طرز تهیه مرغ ژاپنی بسیار ساده است
کد خبر: ۸۶۸۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۲
اگر طرفدار بادمجان و غذا‌های جدید هستید، پیشنهاد ما به شما سوفله بادمجان است.
کد خبر: ۸۶۸۲۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۳۱
غذای اکبر جوجه اصل مازندران با جوجه مرغ درست می‌شود. به همین دلیل ممکن است که طعم این غذا در مازندران و رستوران‌های محلی شمال ایران، کاملاً متفاوت از سایر شهر‌های ایران باشد.
کد خبر: ۸۶۶۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۳۰