به گزارش مجله خبری نگار، بسیاری از بیماران قلبی و عروقی از ترس تأثیر قهوه بر فشار خون و ضربان قلب، از مصرف آن اجتناب میکنند. با این حال، همانطور که متخصص قلب و عروق مرکز پزشکی پرچمدار «سالم باشید» در Ryazansky Prospekt و همچنین نویسنده کانال تلگرامی «Popular Cardiology» جوزف شوبیتیدزه به Gazeta گفتند، این نوشیدنی میتواند در پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی مفید باشد.
به گفته این متخصص، قهوه تأثیر مثبتی بر اندوتلیوم - لایه داخلی سلولهای پوشاننده شریانها - دارد که به جلوگیری از تصلب شرایین و کاهش احتمال انسداد عروقی کمک میکند. این نوشیدنی همچنین حساسیت سلولها به انسولین را بهبود میبخشد و خطر ابتلا به دیابت را کاهش میدهد که یک عامل جدی در ایجاد بیماریهای قلبی عروقی محسوب میشود.
قهوه علاوه بر کافئین، حاوی مواد مفید بسیاری از جمله ویتامینهای گروه B، پتاسیم و منیزیم است که به حفظ ریتم طبیعی قلب کمک میکنند. این متخصص قلب خاطرنشان کرد: کافئین میتواند از رشد بافت همبند جلوگیری کند و در نتیجه احتمال آریتمی را کاهش دهد.
این متخصص توصیه میکند که از دوز ایمن روزانه کافئین که ۳۰۰ تا ۵۰۰ میلیگرم است، تجاوز نکنید و یک دوز واحد نباید از ۲۰۰ میلیگرم تجاوز کند. با توجه به اینکه میزان کافئین موجود در یک فنجان قهوه از ۵۰ تا ۴۰۰ میلیگرم متغیر است، به طور متوسط یک فنجان (۲۴۰ میلیلیتر) حاوی حدود ۱۰۰ میلیگرم کافئین است. این بدان معناست که مقدار بهینه بیش از چهار فنجان نوشیدنی در روز نخواهد بود.
با این حال، اگر بیماری قلبی عروقی دارید، مشورت با پزشک مهم است، زیرا در برخی شرایط ممکن است قهوه نامطلوب باشد یا حتی از رژیم غذایی حذف شود.