راه حل‌های طبیعی برای مقابله با آسیب میکروپلاستیک‌ها در بدن

میکروپلاستیک‌ها در اطراف ما پراکنده شده‌اند و از طریق غذا، آب و هوا به بدن ما نفوذ می‌کنند و نگرانی‌های فزاینده‌ای را در مورد تأثیر بالقوه آنها بر سلامت ما ایجاد می‌کنند.

به گزارش مجله خبری نگار، در بحبوحه این گسترش گسترده، دانشمندان در حال رقابت برای درک اثرات بیولوژیکی این ذرات ریز و جستجوی راه‌های طبیعی برای کاهش آسیب آنها هستند، به ویژه که مطالعات تأیید کرده‌اند که این ذرات به تدریج در داخل سلول‌ها جمع می‌شوند و باعث آسیب DNA، عدم تعادل هورمونی و افزایش التهاب می‌شوند و همچنین ممکن است به افزایش وزن و بیماری‌های مزمن کمک کنند.

در بررسی ۸۹ مطالعه، تیمی از دانشمندان چینی پیشنهاد کردند که آنتوسیانین‌ها - یک آنتی اکسیدان قوی که در میوه‌ها و سبزیجات تیره‌تر مانند زغال اخته و لوبیا سیاه یافت می‌شود - ممکن است این آسیب‌ها را کاهش دهد.

دانشمندان توضیح دادند که آنتوسیانین‌ها رادیکال‌های آزاد مضر آزاد شده توسط میکروپلاستیک‌ها را در داخل بدن خنثی می‌کنند و سطح التهاب و استرس اکسیداتیو مرتبط با بسیاری از بیماری‌ها را کاهش می‌دهند.

دکتر آنجلو فالکون، متخصص پزشکی یکپارچه، گفت: "هرچه رنگ میوه یا سبزیجات تیره‌تر باشد، آنتوسیانین‌های بیشتری دارند. از برجسته‌ترین منابع غذایی این ماده می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: انواع توت‌ها، انگور قرمز، انار، کلم قرمز، برنج سیاه، ذرت بنفش، سیب زمینی شیرین بنفش و توت آکای.

آزمایش‌های آزمایشگاهی و مطالعات حیوانی نشان داده‌اند که آنتوسیانین‌ها نه تنها رادیکال‌های آزاد را خنثی می‌کنند، بلکه ممکن است سلامت باروری را نیز بهبود بخشند. در مطالعه موش‌های مبتلا به کولیت، سیانیدین-۳-گلوکوزید (نوعی آنتوسیانین) به افزایش تعداد اسپرم و کاهش آسیب بیضه کمک کرد.

مطالعه دیگری نشان داد که سلول‌هایی که در آزمایشگاه در معرض انواع مختلف آنتوسیانین‌ها قرار می‌گیرند، کاهش استرس اکسیداتیو و بهبود تولید تستوسترون را تجربه می‌کنند، به ویژه هنگام استفاده از ترکیب سیانیدین-۳، ۵-دی گلوکوزید موجود در انار و سیب قرمز.

اگرچه بیشتر شواهد فعلی بر اساس مطالعات حیوانی یا آزمایشگاهی است، اما از توصیه‌های غذایی عمومی برای خوردن میوه‌ها و سبزیجات غنی از آنتی اکسیدان ها، به ویژه آنتوسیانین‌ها پشتیبانی می‌کند.

برخی تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف حدود ۵۰ میلی گرم آنتوسیانین در روز (معادل یک فنجان زغال اخته) ممکن است فواید سلامتی داشته باشد، در حالی که دستورالعمل‌های غذایی ایالات متحده خوردن ۵ وعده در روز از میوه‌ها و سبزیجات مختلف را توصیه می‌کند.

برای محدود کردن قرار گرفتن در معرض میکروپلاستیک ها، کارشناسان همچنین توصیه می‌کنند که استفاده از ظروف پلاستیکی و ظروف یکبار مصرف را کاهش دهید و از گرم کردن مجدد مواد غذایی در ظروف پلاستیکی برای حفظ سلامتی خودداری کنید.

منبع: دیلی میل

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری