کد مطلب: ۸۹۹۳۷۶
|
|
۱۷ شهريور ۱۴۰۴ - ۰۳:۳۴

کشفی در ایمونولوژی تغذیه‌ای: ماده‌ای گیاهی که با سرطان مبارزه می‌کند

کشفی در ایمونولوژی تغذیه‌ای: ماده‌ای گیاهی که با سرطان مبارزه می‌کند
دانشمندان دانشگاه شیکاگو کشف کرده‌اند که زآگزانتین، یک ترکیب گیاهی که به خاطر فوایدش برای بینایی شناخته شده است، می‌تواند سیستم ایمنی بدن را در مبارزه با سرطان به طور قابل توجهی تقویت کند.

به گزارش مجله خبری نگار، این مطالعه نشان داد که زآگزانتین سلول‌های CD۸+ T را که مسئول از بین بردن سلول‌های سرطانی هستند، فعال می‌کند، عملکرد گیرنده‌های آنها را افزایش می‌دهد و تولید سیتوکین‌ها را افزایش می‌دهد.

در آزمایش‌های انجام شده روی موش‌ها، مکمل‌های زاکسانتین رشد تومور را کند کردند. درمان سلول‌های T انسان با این ماده همچنین توانایی آنها را در مبارزه با سرطان پوست (ملانوما)، میلوما چندگانه و گلیوبلاستوما بهبود بخشید.

زآگزانتین در میوه‌ها و سبزیجاتی مانند هلو، انبه، زردآلو، اسفناج، کلم بروکلی، هویج و آووکادو یافت می‌شود.

محققان آزمایشگاه چن همچنین کشف کردند که اسید ترانس واکسینیک، که در لبنیات و فرآورده‌های گوشتی یافت می‌شود، فعالیت سلول‌های T را نیز افزایش می‌دهد، البته به روشی متفاوت از زآگزانتین. این یافته‌ها تأیید می‌کنند که مواد مغذی از منابع گیاهی و حیوانی می‌توانند از سلامت سیستم ایمنی پشتیبانی کنند.

اگرچه این تحقیق هنوز در مراحل اولیه خود است و نیاز به تأیید بالینی دارد، اما یافته‌ها راه‌های جدیدی را برای تقویت ایمونوتراپی سرطان با استفاده از اجزای تغذیه‌ای ساده باز می‌کنند.

جینگ چن، محقق ارشد، گفت: «یافته‌های ما زمینه جدیدی را در ایمونولوژی تغذیه‌ای باز می‌کند و بررسی می‌کند که چگونه اجزای رژیم غذایی بر سیستم ایمنی در سطح مولکولی تأثیر می‌گذارند. با تحقیقات بیشتر، ممکن است بتوانیم ترکیباتی را پیدا کنیم که درمان‌های سرطان را مؤثرتر و در دسترس‌تر کنند.»

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر