کد مطلب: ۹۴۸۳۷۶
|
|

سرکه توت فرنگی را با ۳ قلم مواد اولیه آماده کنید

سرکه توت فرنگی را با ۳ قلم مواد اولیه آماده کنید
سرکه توت فرنگی

به گزارش مجله خبری نگار،سرکه توت فرنگی

موادلازم سرکه توت فرنگی

توت فرنگی تازه یک کیلو

سرکه تاکسا یک کیلو

شکر یک فنجان

طرز تهیه سرکه توت فرنگی

ساقه‌ها و دم توت فرنگی‌ها را بگیرید، توت فرنگی‌ها را نصف کنید یک چهارم از آن را کنار بگذارید، توت فرنگی‌ها را در یک کاسه بزرگ بریزید و سرکه را به آن اضافه کنید.

روی ظرف را بپوشانید و مدت یک ساعت بگذارید بماند.

بعد مخلوط سرکه وتوت فرنگی را در یک قابلمه بریزید و شکر را به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذاریدتا به جوش آید.

بعد حرارت را کم کنید، سر ظرف را بگذارید تا مدت ده دقیقه آهسته بجوشد مخلوط توت فرنگی را صاف کنید و آب تفاله را نیز کاملا بگیرید.

بعد سرکه بدست آمده را در شیشه‌های دهانه گشاد بریزید و توت فرنگی‌هایی را که کنار گذاشته‌اید به آن اضافه کنید و سر شیشه را محکم ببندید و کنار بگذارید تا سرکه کاملا برسد. 

منبع: قند پهلو

برچسب ها: سرکه شکر
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر