کد مطلب: ۷۵۳۸۰۰
|
|

سیب‌زمینی و پنیر بلوچیز و سیر خوشمزه‌ترین شام

سیب‌زمینی و پنیر بلوچیز و سیر خوشمزه‌ترین شام
این غذا نوعی پوره سیب‌زمینی است

به گزارش مجله خبری نگار،این غذا نوعی پوره سیب‌زمینی است که با پنیر بلوچیز و سیر خرد شده تهیه می‌شود و بسیار حجیم و البته خوشمزه است.

تعداد: ۱۲ تا ۱۴ نفر

زمان تهیه: ۲۰ دقیقه

زمان پخت: ۱۲ تا ۱۵ دقیقه

مواد لازم

۱۳۵۰ گرم سیب‌زمینی پوست‌کنده و خرد شده

۱٫۵ قاشق چایخوری نمک

¼ پیمانه روغن زیتون

۴ حبه سیر ریز شده

۱۱۰ گرم بلوچیز خرد شده

پرک فلفل قرمز

طرز تهیه

۱- در قابلمه، سیب‌زمینی‌ها را داخل آب و کمی نمک بپزید تا کاملا پخته و نرم شوند. سپس آنها را آبکش کنید و سیب‌زمینی‌ها را دوباره داخل قابلمه برگردانید.

۲- در یک تابه متوسط، روغن زیتون را کمی گرم کنید، سیر‌ها را یک دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند. سیب‌زمینی‌ها را پوره کنید، کمی آب‌جوش بریزید تا نرم شود. سپس بلوچیز، نمک و پرک فلفل قرمز را اضافه کنید و هم بزنید.

ارزش غذایی

کالری: ۱۵۶

چربی: ۹ گرم

کلسترول: ۸ میلی‌گرم

کربوهیدرات: ۱۵ گرم

چربی اشباع شده: ۵ گرم

فیبر: یک گرم

پروتئین: ۴ گرم

سدیم: ۴۵۳ میلی‌گرم

پتاسیم: ۳۵۳ میلی‌گرم

کلسیم: ۷۱ میلی‌گرم

آهن: ۱ میلی‌گرم 

منبع:فوت وفن

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر