کد مطلب: ۷۳۷۳۰۹

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۵ آذر ۱۴۰۳ - ۲۲:۴۵

خوراک بره با سبزیجات بهترین شام برای افراد رژیمی

خوراک بره با سبزیجات بهترین شام برای افراد رژیمی

این خوراک بره با سبزیجات تهیه می‌شود و بسیار لذیذ و خوش‌طعم است.

به گزارش مجله خبری نگار،این خوراک بره با سبزیجات تهیه می‌شود و بسیار لذیذ و خوش‌طعم است.

تعداد: ۶ نفر

زمان تهیه: ۳۰ دقیقه

زمان پخت: ۳ ساعت و ۴۰ دقیقه

مواد لازم

۷۰۰ گرم سیب‌زمینی ریز

۴ عدد هویج بزرگ خرد شده

یک عدد پیاز بزرگ خرد شده

۱۲۰۰ گرم گوشت بره لخم

یک شاخه رزماری

۵ شاخه تازه آویشن

۵ شاخه تازه جعفری

آب یک عدد لیموترش

۴ حبه شیر رنده شده

۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون

نمک و فلفل سیاه

۳۱۰ گرم ماءالشعیر

دو پیمانه آب مرغ

دو پیمانه قارچ

۱٫۵ پیمانه نخودفرنگی

طرز تهیه

۱- فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.

۲- کف یک قابلمه به ترتیب، سیب‌زمینی، هویج و پیاز بچینید.

۳- گوشت‌های بره را خرد کنید و چربی‌های اضافه آن را بگیرید و روی سبزیجات بچینید. روی آنها روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه بریزید.

۴- رزماری، آویشن و جعفری را با هم مخلوط کنید و روی گوشت بریزید.

۵- آب لیموترش و سیر را نیز اضافه کنید.

۶- ماءالشعیر و آب مرغ را بریزید و در قابلمه را بگذارید و سه ساعت در فر بپزید.

۷- قارچ را اضافه کنید و ۳۰ دقیقه دیگر بپزید.

۸- در آخر، نخود فرنگی‌ها را اضافه کنید و ۱۰ دقیقه دیگر بپزید.

۹- آنها را در ظرف بچینید و سرو کنید.

منبع:فوت وفن

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: مرغ آشپزی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر