کاهش خطر بیماری‌های قلبی با کلسیم صبحانه

نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد کاهش دریافت کلسیم در وعده شام و در عوض افزایش آن در وعده صبحانه می‌تواند منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی شود.

به گزارش مجله خبری نگار، این مطالعه که در نشریه «بی‌ام‌سی پابلیک هلت» منتشر شد، دریافت کلسیم در رژیم غذایی بیش از ۳۶ هزار بزرگسال آمریکایی را با استخراج از نظرسنجی‌های ملی سلامت و تغذیه آمریکا بین سال‌های ۲۰۰۳ تا ۲۰۱۸ مورد بررسی قرار داد. درنهایت، محققان دریافتند که پخش کلسیم در ۲ وعده غذایی بهترین راه برای کاهش خطر بیماری‌های قلبی‌-عروقی است. اما جایگزین‌کردن ۵ درصد کلسیم دریافتی از شام با وعده صبحانه، این خطر را به‌طور کلی ۶ درصد کاهش می‌دهد.

با این حال، نویسندگان این تحقیق به این مسئله اشاره کرده‌اند عوامل دیگری نیز وجود دارند که مشاهده نشده یا ناشناخته هستند که می‌توانند بر نتایج نهایی این تحقیق تأثیر بگذارند و گروه‌های دیگر نژاد‌ها و کشور‌ها باید برای هرگونه اختلاف یا شباهت بررسی شوند. ارتباط کلسیم و بیماری قلبی-‌عروقی احتمالا به ریتم شبانه‌روزی مربوط می‌شود که می‌تواند بر نحوه جذب مواد مغذی در بدن نیز تأثیر بگذارد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری