تغییر پخت ۲۴ نانوایی همدان به گرده سنتی در ماه رمضان

به گزارش مجله خبری نگار،، اسدالله ربانی‌مهر شامگاه جمعه در جمع خبرنگاران، اظهار داشت: با توجه به اینکه نان گرده همدان از قدیم بین مردم تقاضای زیادی در همه ایام بالاخص ماه رمضان داشته، تعداد ۲۴ نانوایی لواشی همدان به گرده‌پزی تغییر پخت داده‌اند تا مردم بهتر بتوانند در ماه رمضان نان گرده برای افطاری تهیه کنند.

وی، افزود: تمامی نانوایی‌هایی که نان گرده می‌پزند باید به دستگاه کارتخوان نانینو وصل باشند.

معاون برنامه‌ریزی و توسعه فرماندار همدان با اشاره به این که قیمت‌ها بر اساس قیمت قبل است، یادآور شد: قیمت نان در همدان در دو سال اخیر تغییری نداشته و در صورت گرانفروشی و تخلف جریمه خواهند شد.

ربانی‌مهر اضافه کرد: از ابتدای سال تاکنون انتقال ۱۵ نانوایی در شهر همدان را با همکاری اداره غله، جهاد و اتحادیه پیگیری کردیم که چند مورد آن‌ها به نتیجه رسیده است.

وی خاطرنشان کرد: در سال جاری اولویت حوزه نان، انتقال نانوایی به مناطق بالای شهر و فاقد نانوایی بوده و البته موضوع مهم راه‌اندازی نان کامل دو اولویت سال آینده است.

معاون برنامه‌ریزی و توسعه فرماندار همدان بیان کرد: هر چند کیفیت نان همدان نسبت به گذشته کاهش داشته، اما در حال حاضر رتبه نان همدان جزو یکی از ۱۰ شهر اول کشور است و باید با حل مشکلات نانوایی‌ها و پیگیری بیشتر آن به ارتقای کیفیت نان کمک کرد.