کد مطلب: ۸۸۶۷۹۶

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۲۸ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۵:۵۸

یک ویژگی تغذیه‌ای که از دیابت جلوگیری می‌کند، نامگذاری شد

یک ویژگی تغذیه‌ای که از دیابت جلوگیری می‌کند، نامگذاری شد

انجمن ملی دیابت: تنوع غذایی خطر ابتلا به دیابت را کاهش می‌دهد

به گزارش مجله خبری نگار، مصرف انواع غذا‌های گیاهی در رژیم غذایی، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد. این اثر محافظتی به ویژه در زنان و افرادی که چاقی مرکزی ندارند، مشهودتر است. این نتیجه‌ای است که محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا به آن رسیده‌اند. نتایج این تحقیق در مجله Nature Communications (NatCom) منتشر شده است.

دانشمندان داده‌های مربوط به تغذیه و سلامت ۱۳۹۳۷ نفر را تجزیه و تحلیل کردند. از این تعداد، ۱۰۳۶۳ شرکت‌کننده در طول دوره مشاهده به دیابت نوع ۲ مبتلا شدند. متخصصان بر اساس رژیم غذایی افراد، پنج شاخص تنوع را تشکیل دادند: یک شاخص کلی و همچنین شاخص‌های جداگانه برای سبزیجات، جایگزین‌های گوشت، منابع پروتئین حیوانی و گیاهی.

این تجزیه و تحلیل نشان داد افرادی که هر روز از پنج گروه غذایی مختلف - مانند میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات و لبنیات - مصرف می‌کردند، در مقایسه با افرادی که رژیم غذایی آنها به سه گروه غذایی محدود می‌شد، ۱۴ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به دیابت بودند.

بارزترین اثر محافظتی توسط تنوع منابع پروتئین گیاهی ایجاد شد. هنگامی که سه یا چند نوع پروتئین (به عنوان مثال، حبوبات، آجیل و محصولات سویا) در رژیم غذایی گنجانده شد، احتمال ابتلا به دیابت ۲۵ ٪ کاهش یافت. ارتباطات مشابهی نیز در افرادی که به طور فعال انواع مختلف سبزیجات مصرف می‌کردند، مشاهده شد.

دانشمندان تأکید می‌کنند که تنوع در برخی از دسته‌های غذایی نقش کلیدی در پیشگیری از دیابت دارد. این توصیه به ویژه در مورد پروتئین گیاهی صادق است، که قبلاً نشان داده شده است که کیفیت خواب را بهبود می‌بخشد و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن را در پیری کاهش می‌دهد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: دیابت تغذیه سالم

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر