کد مطلب: ۵۰۰۵۹۸

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۷ شهريور ۱۴۰۲ - ۱۰:۱۵

نشا؛ خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین دسری که تو عمرت خوردی!

نشا یکی از دسر‌های بوشهری است که بیشتر برای ماه رمضان تهیه می‌شود. در این مطلب از شما را با دستور تهیه این دسر خوشمزه و آسان آشنا می‌کنیم.

به گزارش مجله خبری نگار،نشا دسری شبیه ماقوت، ولی با بافتی لطیف‌تر است که بیشتر در بوشهر و جنوب ایران تهیه می‌شود. دسر نشا بسیار ساده تهیه می‌شود و خوشمزه است، این دسر را معمولا در پیاله‌های یک نفره به صورت سرد یا گرم سرو می‌کنند، ولی اگر می‌خواهید ظاهری مجلسی داشته باشد می‌توانید کمی غلظت آن را بیشتر کنید سپس کف یک قالب سیلیکونی را چرب کنید و دسر را همانطور که داغ است داخل قالب بریزید و بگذارید یک ساعت در یخچال بماند و در نهایت رویش را با خلال‌های پسته و بادام تزئین کند.

مواد لازم:

نشا؛ خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین دسری که تو عمرت خوردی!

طرز تهیه

نشاسته را در آب حل کنید و روی شعله ملایم قرار دهید و شکر و زعفران را به آن اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا غلیظ شود.

وقتی دسر حالت کشدار پیدا کرد، گلاب را اضافه کنید و هم بزنید و بعد از ۲ دقیقه از روی حرارت بردارید.

ی‌توانید روی دسر را با خلال بادام و پودر پسته تزئین نمایید.

دسر نشا را می‌توانید به صورت گرم یا سرد سرو نمایید.

منبع: بیتوته

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر