سماق پلو با کباب دیگی یک ترکیب بسیار خوشمزه و خاص است که اگر یکبار آن را امتحان کنید، حتما عاشقش میشوید، پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۵۱۷۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۲
مرینت کردن مرغ یک راه مهم برای مزه دار کردن و خوش طعم شدن گوشت مرغ است که به روشهای مختلف و ترکیب مواد گوناگون انجام میشود.
کد خبر: ۵۱۶۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۸
کباب یکی از غذاهای مورد علاقه ما ایرانیها است و شما میتوانید با یک روش ساده این غذا را در مدت ۱۰ دقیقه، درست کنید.
کد خبر: ۵۱۵۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۷
یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار کشور افغانستان شامی کباب افغانی است که شباهت زیادی به شامی کباب ایرانیها دارد و شکل آن معمولا به صورت لولهای است و به همین دلیل با نام لوله کباب معروف است.
کد خبر: ۵۱۵۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۵
گمج کباب غذایی است که در این ظروف گمج پخته میشود و مواد اولیه این غذا شباهت زیادی به خورشت فسنجان دارد.
کد خبر: ۵۱۳۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۱
در هنگام پخت کباب بر روی زغال، یکی از مواردی که برخی آشپزان و علاقهمندان به آشپزی به آن توجه میکنند، افزودن نمک به زغال است. این موضوع چند سوال ایجاد میکند: آیا افزودن نمک به زغال واقعاً میتواند تأثیری بر پروسه پخت کباب داشته باشد؟ آیا این اعتقاد مبتنی بر اسطورههای آشپزی است یا دارای اساسی علمی است؟
کد خبر: ۵۱۳۰۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۱
پاتیلجان کباب یکی از غذاهای بسیار مشهور و خوشمزه ترکی است که در بسیاری از رستورانهای کشور ترکیه به دو صورت کباب ی و مخلوط سرو میشود.
کد خبر: ۵۱۱۶۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۸
اگر مایه کباب آبکی و شل بود باید کمی آرد نخودچی اضافه کنیم تا منسجم شود.
کد خبر: ۵۱۱۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۷
دیگر دورهی کباب های معمولی تابهای به سر آمده است. باید خلاقیت و ابتکار به خرج داد و این غذا پر از خلاقیت است!
کد خبر: ۵۰۸۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۳
چیلی کباب یکی از غذاهای سنتی کشور افغانستان است که ترکیبی شبیه به کباب های ایرانی دارد و همراه با برنج سرو میشود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.
کد خبر: ۵۰۸۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۲
کباب تابهای دو رنگ
کد خبر: ۵۰۷۸۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۰
قارچ را تا زمان استفاده تمیز نکنید، وقتی خواستید آنها را مصرف نمائید به این روش تمیز کنید.
کد خبر: ۵۰۶۲۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۸
اگر قصد حذف کامل گوشت و گیاهخوار شدن را داشته باشید و هوس کباب کوبیده کردهاید، میتوانید این غذای خوشمزه را با سویا درست کنید.
کد خبر: ۵۰۶۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۷
ادویه مخصوص کباب کوبیده یکی از مهمترین عواملی است که در تهیه و طعمدهی به این غذای محبوب و خوشمزه، نقش مهمی دارد.
کد خبر: ۵۰۳۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۲
کباب مرغ در رستورانهای خاصی سرو میشود. قلقهای خودش را دارد و اگر آنها را رعایت کنید ظرف مدت کوتاهی یک کباب خوشمزه و آبدار با طعمی فوقالعاده خواهید داشت.
کد خبر: ۵۰۲۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۳۱
کباب ترکی فقط همین کباب های گریلی معروف به شاورما نیست که هر دو نوع مرغ و گوشت قرمز آن در کباب پزیهای ترکی و حتی ساندویچیهای ایرانی سرو میشود.
کد خبر: ۵۰۲۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۳۱
کباب ترکی
کد خبر: ۴۹۸۹۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۴
خسته و کوفته از سر کار آمده اید و یک مهمانی رودروایسی دار زنگ زده و گفته در راه است؟
کد خبر: ۴۹۸۸۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۴
معمولا مرغهای مزهدار شده با طعمهای گوناگون در فروشگاههای پروتئینی و مواد غذایی موجود هستند که چندان قابل اطمینان نیستند و نمیتوان مطمئن بود که در تهیه آنها از رنگهای خوراکی یا مواد افزودنی غیر مجاز استفاده نشده باشد.
کد خبر: ۴۹۳۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۳
همانقدر که درست کردن کباب تابهای راحت است، قلقهایی هم دارد که اگر رعایت کنید طعمی محشر به دست میآورید و اگر هم یکسری نکات را از توجهتان خارج کنید ممکن است یک کباب خشک یا حتی تکه تکه شده به دست بیاورید که شما را از هرچه غذاست بیزار کند!
کد خبر: ۴۹۳۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۱