کد مطلب: ۸۱۵۹۷۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۹ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۲۳:۴۵

کباب چوبی دودی مخصوص لذیذ خور‌ها و عاشقان گوشت درست کنید و از طعمش لذت ببرید

کباب چوبی دودی مخصوص لذیذ خور‌ها و عاشقان گوشت درست کنید و از طعمش لذت ببرید

کباب چوبی دودی

به گزارش مجله خبری نگار،کباب چوبی دودی

مواد لازم کباب چوبی دودی

گوشت چرخ شده: ۷۰۰ گرم

پاپریکا دودی: نصف قاشق غذاخوری

فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری

پودر پیاز: ۱ قاشق چایخوری

پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری

نمک: ۱ قاشق چایخوری

سیخ چوبی: ۸ عدد

طرز تهیه کباب چوبی دودی

در یک کاسه بزرگ پاپریکا، نمک، پودر سیر، پودر پیاز و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کنید.

گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و کاملا ورز دهید.

سپس آنها را به ۱۲ گلوله تقسیم کنید.

سه عدد کباب را در دو سیخ چوبی قرار دهید.

کباب‌ها را به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه روی کباب پز کباب کنید.

نکته: برای اینکه سیخ کباب‌ها نسوزد قبل از به سیخ کشیدن گوشت‌ها آنها در آب خیس کنید.

منبع:قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: کباب آشپزی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر