بررسی‌ها نشان می‌دهد که داشتن یک رژیم غذایی سرشار از سبزیجات ، برای سلامت پوست مفید است. دریافت ریزمغذی‌هایی مانند بیوتین، ویتامین‌های A و C و روی از طریق مواد غذایی، ناخن‌ها، پوست و موی سالم‌تری را برای شما به ارمغان می‌آورد. از طرفی، تقریباً هرگونه کمبود تغذیه‌ای، مانند کلسیم یا آهن، می‌تواند بر تأثیر منفی بر سلامت پوست و مو داشته باشد.
کد خبر: ۷۵۷۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۱
زمستان فصل نوشیدنی‌های گرم و غذا‌های مقوی است. اما همزمان که از هوای سرد لذت می‌بریم، احتمال دارد سیستم ایمنی ما نیز ضربه بخورد.
کد خبر: ۷۵۵۵۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۸
کلم بروکلی، آووکادو، دانه چیا یا پرتقال سرشار از ویتامین C، کدام یک برای بدن مفیدتر است؟ محققان دانشگاه ویلیام پاترسون در نیوجرسی در جستجوی سالم‌ترین ماده غذایی جهان، ۴۱ نوع میوه و سبزیجات را مورد بررسی قرار دادند و با یکدیگر مقایسه کردند.
کد خبر: ۷۵۳۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۵
کدو تنبل حاوی مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای سلامت بدن از جمله ویتامین Т (ال کارنیتین) است که متابولیسم را تسریع می‌کند، چربی می‌سوزاند و سطح کلسترول را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۷۴۹۳۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷
خوردن حداقل ۴۰۰ گرم سبزیجات و میوه‌ها در روز خطر ابتلا به سکته قلبی، سکته مغزی، سرطان، دیابت، افزایش وزن و سطح کلسترول را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۷۴۸۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۶
برخی مواد غذایی اگر پخته شوند خواص خود را از دست می‌دهند.
کد خبر: ۷۴۸۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۶
در زمستان، مصرف میوه و سبزیجات اهمیت ویژه‌ای پیدا می‌کند. این مواد غذایی به تقویت سیستم ایمنی، حفظ انرژی و سلامت پوست کمک می‌کنند و از بیماری‌ها جلوگیری می‌کنند.
کد خبر: ۷۴۸۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۵
مصرف بیش از اندازه سبزیجات ممکن است برای برخی افراد عوارض جانبی به همراه داشته باشد.
کد خبر: ۷۴۸۲۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۵
مصرف سبزیجات فواید بسیاری برای بدن دارد و اغلب افراد نیز تنها از مزایای خوردن سبزیجات مطلع هستند، در حالی که زیاده روی در مصرف سبزیجات عوارضی را به همراه دارد.
کد خبر: ۷۴۷۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۵
قرار دادن سبزیجات خردشده روی پیشخوان به مدت ده دقیقه قبل از پخت می‌تواند احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. این نکته را پروفسور تیم اسپکتر، متخصص تغذیه، مطرح کرده است. او که یکی از بنیان‌گذاران اپلیکیشن معروف ZOE است، توصیه کرده که پیاز و سیر خردشده را پیش از پخت برای چند دقیقه کنار بگذارید. این کار موجب افزایش ترکیبی شیمیایی می‌شود که می‌تواند کلسترول را کاهش داده و قند خون را تثبیت کند.
کد خبر: ۷۴۷۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۴
افسردگی یکی از مشکلات روانی شایع در دنیای امروز است که می‌تواند تاثیرات منفی زیادی بر زندگی افراد داشته باشد. اما خوشبختانه، با اعمال تغییرات ساده در سبک زندگی و اتخاذ روش‌های علمی می‌توان از بروز این بیماری جلوگیری کرد و حتی آن را درمان کرد.
کد خبر: ۷۴۶۴۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۲
کلم بروکلی یکی از سبزیجات بسیار مفید و پرخاصیت است که به دلیل ظاهر منحصربه‌فردش، در بسیاری از غذا‌های ایرانی و بین‌المللی استفاده می‌شود. با این حال، ساختار متراکم گل‌های آن، بستری مناسب برای تجمع خاک، آلودگی و حتی حشرات کوچک است. به همین دلیل، شستشوی صحیح این سبزی ضروری است تا علاوه بر حذف آلودگی‌ها، کیفیت و طعم آن نیز حفظ شود. در این مقاله، ۱۰ روش شستشوی کلم بروکلی به شما آموزش می‌دهیم تا این سبزی مغذی را با اطمینان کامل مصرف کنید.
کد خبر: ۷۴۴۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۹
خوراک عدسی هندی نوعی روش طبخ متفاوت عدسی است که طعم فوق‌العاده‌ای دارد.
کد خبر: ۷۴۱۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
یکی از راه‌های کنترل کلسترول مصرف سبزی است. حتی اگر سبزی منجمد باشد. در این مقاله، تمرکز ما بر همین موضوع است، اما پیش از آن، درباره این صحبت می‌کنیم که چطور مصرف سبزیجات بر کنترل کلسترول اثر می‌گذارد و پس از آن نیز چند راهکار دیگر معرفی می‌کنیم که علاوه بر مصرف سبزی، حتی سبزی منجمد، برای کاهش کلسترول مهم است.
کد خبر: ۷۴۰۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۱
یکی یکی از راه‌های کنترل کلسترول مصرف سبزیجات است. حتی اگر سبزی منجمد باشد. در این مقاله به این موضوع می‌پردازیم، اما قبل از آن در مورد تاثیر مصرف سبزیجات بر کنترل کلسترول صحبت می‌کنیم و سپس به معرفی چند راهکار دیگر می‌پردازیم که مصرف سبزیجات حتی سبزیجات منجمد برای کاهش کلسترول مهم است.
کد خبر: ۷۳۹۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۳۰
با فرا رسیدن زمستان و کاهش دسترسی به سبزیجات تازه، ممکن است رعایت رژیم غذایی سالم کمی دشوار شود. اما متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذا‌های جدید، تهیه غذا‌های سالم برای عزیزان و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آنها توجه می‌کنیم.
کد خبر: ۷۳۶۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۵
رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ دار و آجیل ممکن است بهترین راه برای محافظت از پیچیده‌ترین اندام بدن باشد.
کد خبر: ۷۳۶۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۴
آیا انواع خوراکی مفید برای آلودگی هوا را در رژیم غذایی روزانه خود به خصوص در روز‌های آلوده می‌گنجانید؟ هر چند بهترین توصیه این است که در روز‌هایی که هوا آلوده است تا حد امکان از خانه خارج نشوید.
کد خبر: ۷۳۵۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۳
کاهش اتلاف غذا برای ایجاد جوامع پایدار حیاتی است، با توجه به منابع گسترده‌ای که برای تولید و توزیع غذا مورد نیاز است.
کد خبر: ۷۳۳۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۹
کبد بیش از ۵۰۰ عملکرد را برای حفظ سلامت بدن شما انجام می‌دهد. مهمترین عملکرد‌های کبد شامل تجزیه سموم در بدن، ذخیره ویتامین‌ها و مواد معدنی، تولید صفرا برای کمک به هضم، مقاومت در برابر عفونت‌ها و حذف باکتری از جریان خون هستند.
کد خبر: ۷۳۳۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۸