کد مطلب: ۹۷۰۱۶۵

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۶ دی ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۵

دستور پخت سوپ قارچ با کرفس مخصوص روز‌های سرد زمستان

دستور پخت سوپ قارچ با کرفس مخصوص روز‌های سرد زمستان

سوپ قارچ با کرفس

به گزارش مجله خبری نگار،سوپ قارچ با کرفس

مواد لازم:

۴ قاشق غذا خوری کره

۱ عدد پیاز بزرگ

۱ عدد کنسرو قارچ اسلایس شده

۳ قاشق غذا خوری آرد

۱ قاشق غذا خوری پاپریکا

۳ فنجان آب سبزیجات و آب مرغ

۳ قاشق غذا خوری سویا سس

۱ فنجان شیر

½ فنجان خامه ترش

۱ قاشق غذا خوری آبلیمو ترش

۱ قاشق غذا خوری کرفس

یک چهارمفنجان جعفری

نمک و فلفل

طرز تهیه:

کره را درون ماهی تابه آب کرده، پیاز را به آن اضافه کرده و سرخ کنید سپس قارچ را به آن اضافه کنید. آرد و پاپریکا را به آن اضافه کرده و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه هم بزنید.

آب مرغ و سبزیجات، سویا سس و شیر را به آن اضافه کرده و حرارت آن را کم کنید. از روی حرارت برداشته و خامه ترش، آب لیمو ترش، کرفس و جعفری را به آن اضافه کرده و به همراه نمک و فلفل سرو نمایید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: قارچ سبزیجات

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر