محققان در تحقیقات اخیر به این نتیجه رسیده‌اند که مصرف بیش از حد روغن‌های دانه‌ای می‌تواند خطر ابتلا به سرطان پستان، به‌ویژه نوع تهاجمی آن، را افزایش دهد.
کد خبر: ۸۱۶۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۹
دانشمندان می‌گویند غذا های سرشار از قند و چربی اشباع شده با اختلال غافلگیرکننده مغز انسان مرتبط هستند.
کد خبر: ۸۱۶۰۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۹
زعلوک نوعی پیش غذا و خوراک خوشمزه و مشهور مراکشی است که پایه اصلی آن بادمجان و گوجه فرنگی است.
کد خبر: ۸۱۶۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۹
بر اساس داده‌های یک مطالعه بین‌المللی که بار دیگر درخواست‌ها برای کاهش مصرف غذا های فوق‌فرآوری شده (UPF) را برانگیخته است، مصرف مقادیر زیادی از این گروه مواد غذا یی، خطر مرگ زودهنگام را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۸۱۵۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۸
اغلب و به‌ویژه هنگام ناهار در محل کار غذا ی خود را در همان ظرف پلاستیکی که در آن نگهداری شده، داخل مایکروویو می‌گذاریم تا گرم شود، اما این کار برای سلامتی ما بسیار خطرناک است.
کد خبر: ۸۱۵۶۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۸
در میان صد‌ها ماده مغذی موجود در رژیم غذا یی ما، برخی نقش‌های کلیدی دارند، اما کمتر مورد توجه قرار گرفته‌اند. «سلنیوم» یکی از این قهرمانان گمنام است. مطالعه‌ای تازه که در نشریه معتبر Scientific Reports منتشر شده، نشان می‌دهد مصرف متعادل این ماده معدنی می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را تا ۱۶ درصد کاهش دهد.
کد خبر: ۸۱۵۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۸
راهکار‌های از‌بین‌بردن بوی بد عرق بدندر حال ورود به فصل گرما هستیم و عرق‌کردن یکی از بارزترین پدیده‌های این فصل است که حتی پس از یک پیاده‌روی کوتاه‌مدت کل بدن ما را تحت تأثیر قرار می‌دهد. عرق عموماً بوی بدی دارد و ما منشأ آن را به‌درستی نمی‌دانیم. اما آیا می‌توان با شناخت منشأ بوی بد عرق، آن را از بین برد؟
کد خبر: ۸۱۵۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۸
خلال نارنج با عطر بی‌نظیرش یکی از چاشنی‌های محبوب برای تهیه مرصع پلو و طعم‌دهی به غذا های مختلف است. در این مطلب، با طرز تهیه خلال نارنج خانگی و روش گرفتن تلخی آن به ساده‌ترین شکل ممکن آشنا شوید.
کد خبر: ۸۱۵۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۸
هالاو یا آبگوشت غوره نوعی غذا ی ترش، خوشمزه و مقوی کردی است که از ترکیب گوشت با نخود، برنج، سبزی معطر و... تهیه می‌شود.
کد خبر: ۸۱۵۴۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۸
مصرف بیش از حد نمک می‌تواند فشار خون را افزایش دهد و خطر بیماری‌های قلبی، سکته مغزی و حتی مرگ زودرس را بالا ببرد، به همین دلیل پژوهشگران به دنبال راه‌هایی برای کاهش مصرف نمک بدون کاهش طعم غذا ها هستند.
کد خبر: ۸۱۴۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
خلال نارنج یکی از خوش عطرترین چاشنی‌ها برای درست کردن مرصع پلو و مزه دار کردن غذا های مختلف است. پوست نارنج عطر فوق‌العاده‌ای دارد و می‌توانید آن را به راحتی به صورت خلال آماده و خشک کنید و برای آشپزی حرفه‌ای از آن کمک بگیرید.
کد خبر: ۸۱۴۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
باقالی پلو با خوراک کوفته قلقلی نوعی روش طبخ باقالی پلو است که همراه با خوراکی از کوفته قلقلی سرو می‌شود.
کد خبر: ۸۱۴۸۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
بهترین منبع پروتئین برای عضله‌سازی ممکن است شما را شگفت‌زده کند؛ چرا که خط بطلانی بر یک باور دیرینه یا عقیده فعلی در این مورد می‌کشد.
کد خبر: ۸۱۴۶۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
کوکوها تنوع خیلی زیادی دارند و شما با انواع سبزی‌های در دسترس می‌توانید انواع مختلفی از کوکو را آماده و نوش جان کنید که یکی از این کوکوها، کوکوی قارچ است که طعمی متفاوت و خوشمزه دارد.
کد خبر: ۸۱۴۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۶
معاون غذا و داروی گیلان با بیان اینکه مشکلی در تامین و توزیع شیر خشک نداریم، گفت: سهمیه ماهانه شیر خشک گیلان ۲۰۰ هزار قوطی است که بالاتر از نیاز است.
کد خبر: ۸۱۴۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۶
خوراک گوشت ترکی نوعی خوراک بسیار خوشمزه است که از ترکیب گوشت با سبزیجات و سسی مخصوص تهیه می‌شود.
کد خبر: ۸۱۴۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۶
در برخی مواقع امکان دارد به دلیل استرس، بی حوصلگی یا خستگی حتی پس از خوردن یک وعده غذیی سالم تصاویر غذا را مرور کنید و به خود این طور القا کنید که گرسنه هستید. در این مواقع این طور حس می‌شود که احساس گرسنگی غیر واقعی است و شکم شما جز یک طعمه چیز دیگری نیست.
کد خبر: ۸۱۴۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۶
بسیاری از ما با روز‌هایی مواجه می‌شویم که زمان کافی برای پختن یک غذا ی مفصل نداریم. جلسات کاری، رفت‌وآمد‌های طولانی، مسئولیت‌های خانوادگی یا حتی خستگی بعد از یک روز پرمشغله، همه باعث می‌شوند که فرصت کافی برای آشپزی در اختیار نداشته باشیم.
کد خبر: ۸۱۳۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۵
خوراک عدس و بادمجان یک غذا ی خوشمزه و سنتی است که معمولا به صورت گیاهی و بدون گوشت و مرغ آماده می‌شود.
کد خبر: ۸۱۳۱۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۴
رئیس اتاق بازرگانی گرگان گفت: از گلستان روزانه هزاران نفر برای تأمین معیشت به مازندران می‌روند، چون فرصت شغلی در خود استان ایجاد نشده است. اگر صنعت در استان شکل گرفته بود، امروز این حجم مهاجرت کاری وجود نداشت.
کد خبر: ۸۱۲۹۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۴