غذا‌های ناسالم یا غذا‌های سنگین، بی‌ارزش و ناسالم، امروزه به طرز نگران‌کننده‌ای رایج شده‌اند - جوانان با مصرف آنها به سلامت خود آسیب جدی می‌رسانند و به مجموعه‌ای از بیماری‌های مزمن بالقوه کشنده مبتلا می‌شوند؛ و این تمام خطراتی نیست که غذا‌های ناسالم ایجاد می‌کنند - دانشمندان می‌گویند غذا‌های ناسالم باعث پیری زودرس مغز می‌شوند.
کد خبر: ۱۰۹۱۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۰
سماق‌پلو یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است که با ترکیب عطر برنج، طعم ترش سماق و گوشت قلقلی، یک غذای متفاوت و خوش‌عطر ایجاد می‌کند. این غذای سنتی در مناطق مختلف ایران، به‌ویژه شمال‌غرب کشور، طرفداران زیادی دارد.
کد خبر: ۱۰۹۰۷۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۰
دانشگاه پزشکی ایالتی سن پترزبورگ: ترکیبی از غذای خشک و مرطوب، میکروفلور روده را در سگ‌ها عادی می‌کند.
کد خبر: ۱۰۹۰۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۰
محققان آمریکایی و سوئدی این باور قبلی را که آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند از سرطان جلوگیری کنند، رد کرده‌اند. آنها کشف کردند که مصرف زیاد ویتامین E، به ویژه، می‌تواند باعث سرطان ریه شود. MedicalXpress یافته‌های این مطالعه را گزارش داد.
کد خبر: ۱۰۹۰۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۰
روزنامه عبری از برخی ابعاد شکست و ناکامی ارتش رژیم صهیونیستی و مواجهه آن با کمبود شدید نیروی انسانی، غذا و تجهیزات مختلف پرده برداشت.
کد خبر: ۱۰۹۰۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۹
بسیاری از مردم تصور می‌کنند که ویتامین‌ها و مکمل‌های غذایی کاملاً بی‌خطر هستند و هرچه بیشتر مصرف شوند، مفیدتر خواهند بود. با این حال، ویتامین‌ها نیز مانند هر ماده مؤثر دیگری، در صورت مصرف نادرست یا بیش از حد مجاز، می‌توانند به کبد، کلیه‌ها و سیستم عصبی آسیب وارد کنند و حتی سمی باشند.
کد خبر: ۱۰۹۰۱۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۹
سوختن غذا اتفاقی آشنا برای بسیاری از خانواده‌هاست؛ موضوعی که می‌تواند حاصل یک لحظه غفلت، مشغله ذهنی یا تنظیم نامناسب حرارت باشد. با این حال بسیاری از موارد سوختگی غذا قابل‌جبران‌اند و لزومی ندارد که ظرف غذا فوراً دور ریخته شود، زیرا با به‌کارگیری چند روش ساده و خانگی می‌توان بوی سوختگی را تا حد زیادی از بین برد و غذا را دوباره قابل مصرف کرد.
کد خبر: ۱۰۹۰۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۹
ظاهر غذا نخستین چیزی است که توجه افراد را جلب می‌کند و می‌تواند اشتها را افزایش دهد. در این میان، مغز‌ها و دانه‌ها از جمله ساده‌ترین و در عین حال مؤثرترین ابزار‌های تزئین غذا به شمار می‌روند که علاوه بر زیبایی، ارزش غذایی غذا را نیز بالا می‌برند.
کد خبر: ۱۰۸۹۹۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۹
آفت‌کش‌ها چگونه تولیدمثل زنبورها را مختل می‌کنند؟
کد خبر: ۱۰۸۹۷۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۸
به طور کلی پذیرفته شده است که درد مفاصل با افزایش سن ایجاد می‌شود. با این حال، افراد اغلب حتی در سنین پایین‌تر نیز در این ناحیه احساس درد می‌کنند. علاوه بر این، این درد اغلب غیرقابل تحمل است و فقط با مسکن‌های قوی قابل کنترل است. امروز، ما در مورد اینکه چگونه برخی غذا‌ها می‌توانند به تسکین درد مفاصل کمک کنند، بحث خواهیم کرد.
کد خبر: ۱۰۸۹۳۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۸
معمولاً اعتقاد بر این است که شکلات تلخ یک غذای فوق‌العاده سالم است که می‌توان آن را بدون محدودیت مصرف کرد. با این حال، به گفته کارشناسان پزشکی، این درست نیست - محدودیت‌هایی وجود دارد که باید رعایت شوند.
کد خبر: ۱۰۸۹۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۷
نورون: فروکتوز نورون‌های گرسنگی را بسیار ضعیف‌تر از گلوکز مسدود می‌کند.
کد خبر: ۱۰۸۹۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۷
در این روز‌های حزن‌انگیز که دل‌های بسیاری با یاد و راه رهبر شهید انقلاب گره خورده، عطر نذری‌ها در کوی و برزن پیچیده است؛ تلاشی عاشقانه برای پیوند میان نیات خالصانه مردم و آرمانی که برای آن ایستاده‌اند. هر کس با نیتی، سفره‌ای پهن می‌کند تا سهمی در این سوگ و احترام داشته باشد.
کد خبر: ۱۰۸۸۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۷
کارشناسان تأکید می‌کنند که رعایت همین نکات ساده می‌تواند از بسیاری از مشکلات سلامت در روز‌های گرم جلوگیری کرده و اقامت زائران در چادر‌ها را ایمن‌تر و راحت‌تر کند.
کد خبر: ۱۰۸۸۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۶
مشکل از کجاست؟ پاداش دادن با غذا خیلی از ما وقتی به هدفی در مسیر سلامتی یا کاهش وزن می‌رسیم، به خودمان «جایزه غذایی» می‌دهیم؛ مثلا شیرینی، فست‌فود یا دسر.
کد خبر: ۱۰۸۸۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۶
دکتر الکساندرا نوو، متخصص گوارش، خاطرنشان می‌کند که دلیل هوس شدید برای گوشت، غذا‌های شور یا شیرین، کمبود ویتامین‌ها و ریزمغذی‌ها در بدن است.
کد خبر: ۱۰۸۸۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۶
پختن غذا یک مرحله ضروری است که به طور مستقیم بر ارزش غذایی آن غذا تأثیر می‌گذارد.
کد خبر: ۱۰۸۸۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۶
خوردن فست فود در دوران کودکی منجر به کوچک شدن حجم مغز می‌شود
کد خبر: ۱۰۸۸۱۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۶
مسئول موکب ایستگاه شهید قهاری‌سعید از توزیع ۳۰۰۰ پرس غذای گرم بین زائران اعزامی استان‌های غرب کشور به مراسم تشییع رهبر شهید توسط این موکب واقع در گردنه اسدآباد خبر داد.
کد خبر: ۱۰۸۸۰۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۵
خاک رس؛ راهکار تازه حفظ تازگی میوه‌ها
کد خبر: ۱۰۸۷۹۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۵