۲۸ بهمن ۱۴۰۴
اخبار علمی آموزشی
به گزارش مجله خبری نگار،خیار با تن ماهی
سه عدد خیار
یک عدد کنسرو تن ماهی
دو عدد تخم مرغ پخته
½ پیمانه پنیر چدار رنده شده
½ پیمانه کرفس خرد شده
½ پیمانه مایونز
دو قاشق غذاخوری خیارشور خرد شده
یک قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
دو قاشق چایخوری آبلیمو
½ قاشق چایخوری نمک
۱. خیار را از وسط دو نیم کرده و درون آن را خالی کنید.
۲. در کاسهای تن ماهی، تخم مرغ پخته، پنیر چدار، کرفس، خیارشور، پیاز را با هم مخلوط کرده به آن مایونز و آب لیمو و نمک را اضافه کنید و خوب هم بزنید. درون خیار بریزید و سرو نمایید.
منبع: قند پهلو