۱۵ آبان ۱۴۰۵
اخبار سیاسی
به گزارش مجله خبری نگار،مرغ سیر و عسل
۱/۳ فنجان عسل
۱/۳ فنجان سویا سس
۱/۳ فنجان آب لیمو ترش تازه
۴ حبه سیر خرد شده
¼ فنجان آرد
۱ قاشق غذا خوری نشاسته
۹۰۰ گرم سینه مرغ بدون پوست و استخوان
بروکلی
۱. مرغ را بشویید و خشک کنید. مرغ را در آرد بجوشانید و در ظرف آهنی قرار دهید. ئعسل، سویا سس، آب لیمو ترش، سیر و نشاسته را در یک کاسه کوچک با یکدیگر مخلوط کرده و برروی مرغ بمالید.
۲. مدت ۳تا ۵ ساعت ظرف را روی شعله کم بگذارید تا مرغ بپزد. میتوانید کلم بروکلی را در هنگامی که مرغ میپزد اضافه کنید یا در کنار مرغ سرو کنید. غذای آماده شده را با برنج سرو کنید.
منبع: قند پهلو