۱۵ آبان ۱۴۰۵
اخبار علمی آموزشی
به گزارش مجله خبری نگار،راتا مرغ و گردو یک فینگر فود بسیار لذیذ و خوشمزه است که خودتون میتوانید راتا مرغ و گردو را در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید.
سینه مرغ پخته و چرخ شده:۳۰۰ گرم
پنیر لبنه: ۱۰۰ گرم
گردو خرد شده: ۳۰ گرم
سس مایونز: ۶۰ گرم
پیازچه خرد شده: ۳ ق غ
سیب زمینی پخته رنده شده: ۶۰ گرم
برای این راتا، مرغ را با پیاز آبپز کرده و بعد از خنک شدن چرخ میکنیم.
بقیه مواد را اضافه کرده و همه راباهم مخلوط میکنیم وداخل یخچال میگزاریم حدود نیم ساعت.
بعد نان تست را باهرشکل کاتری خواستین برش داده و به کمک کاتر، از راتا روی نان تست ریخته وصاف میکنیم وآرام ازکاتر جدا میکنیم تاصاف ویکدست شود.
گردو در این راتا باید خیلی پودر نشود و زیر دندان بیاید.
منبع: قند پهلو