کد مطلب: ۹۱۹۴۶۷

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۹ مهر ۱۴۰۴ - ۲۲:۱۵

خوراک رژیمی و سالم مرغ با کلم بروکسل برای شام

خوراک رژیمی و سالم مرغ با کلم بروکسل برای شام

طرز تهیه خوراک مرغ و کلم بروکسل مجلسی،

به گزارش مجله خبری نگار،طرز تهیه خوراک مرغ و کلم بروکسل مجلسی، شما برای تهیه خوراک خوراک مرغ و کلم بروکسل میتوانید از کلم بروکلی نیز استفاده نمایید.

مواد لازم خوراک مرغ و کلم بروکسل

سینه مرغ ۲ عدد

۵۰۰ گرم کلم بروکسل یا بروکلی

شیر ۱ لیوان

خامه ۲ قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری

سیر رنده شده ۲ الی ۳ حبه

آرد ۱ قاشق غذاخوری

پنیر موزارلا رنده شده ۴ قاشق غذا خوری

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه خوراک مرغ و کلم

شما برای تهیه خوراک مرغ و در ابتدای آشپزی به سراغ سینه مرغ رفته و پس از شستشو سینه‌های مرغ را خرد کنید.

سپس یک عدد تابه را روی اجاق گاز قرار دهید و مقداری روغن اضافه کنید.

حالا با حرارت متوسط برش‌های مرغ را درون تابه ریخته و تفت دهید.

کمی هم نمک و فلفل اضافه کنید.

هنگامی که قهوه‌ای رنگ شدند مرغ‌ها را کنار گذاشته و درون همان تابه کلم‌ها را ریخته و تفت دهید زمانی که تغییر رنگ داد سیر و آرد را بریزید و تفت دهید تا بوی خامی ارد گرفته شود.

در مرحله بعد درون یک لیوان خامه و شیر را ریخته به آن نمک و فلفل را اضافه نمایید.

مواد را بخوبی هم زده تا کاملا یکدست شوند.

حالا مرغ‌های سرخ شده را درون تابه ریخته و به کلم اضافه کنید.

سپس مخلوط شیر و خامه را بریزید مواد را بخوبی و آرام هم بزنید تا سس چند قل بزند و مقداری غلیظ شود.

سپس پنیر پیتزا را درون تابه ریخته و با مواد مخلوط کنید تا زمانی که پنیر درون سس آب شود.

حالا میتوانید اجاق را خاموش کنید و با مقداری جعفری خرد شده خوراک مرغ مجلسی خود را تزئین نمایید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: مرغ پنیر

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر