نوشیدنی که از زوال عقل و آسیب کبدی جلوگیری می‌کند

به گزارش مجله خبری نگار، معلوم است که این نوشیدنی قهوه معمول و مورد علاقه بسیاری است.

به گفته دکتر میاسنیکوف، زمانی قهوه یک عادت بد محسوب می‌شد، درست مانند نوشیدن یک لیوان شامپاین در صبح. با این حال، حدود ۳۰ سال پیش، مطالعات علمی شروع به ظهور کردند که اثرات مفید و مثبت قهوه را بر اندام‌های مختلف و بهبود وضعیت آنها اثبات می‌کرد.

او می‌گوید: «قهوه می‌تواند و باید همیشه نوشیده شود. همانطور که می‌دانیم، نوشیدنی‌های سالم و مضر وجود دارند. برخی باعث التهاب در بدن می‌شوند، در حالی که برخی دیگر التهاب را کاهش می‌دهند و از بیماری‌های رگ‌های خونی و اندام‌های داخلی جلوگیری می‌کنند.»

به عنوان مثال، نوشابه‌ها و آبمیوه‌های شیرین باعث التهاب می‌شوند؛ علاوه بر قند، حاوی ترکیباتی هستند که منجر به التهاب رگ‌های خونی، سلول‌ها و بافت‌ها می‌شوند. از سوی دیگر، قهوه و چای التهاب را کاهش می‌دهند.

میاسنیکوف اضافه می‌کند که کافئین یک محرک شناخته شده است که توسط ۹۰ درصد مردم استفاده می‌شود و چای سبز حاوی درصد بالاتری از کافئین نسبت به قهوه است. بنابراین، توصیه می‌شود که روزانه بیش از ۳۰۰ میلی‌گرم کافئین مصرف نشود. قهوه همچنین حاوی بیش از ۱۰۰۰ ماده فعال بیولوژیکی است.

او تأکید می‌کند: «قهوه یک نوشیدنی کاملاً درمانی است. خطر سکته قلبی را کاهش می‌دهد، ضربان قلب را پایین می‌آورد و فشار خون را تنظیم می‌کند.» او اشاره می‌کند که قهوه ممکن است فشار خون را در افرادی که معمولاً آن را نمی‌نوشند، افزایش دهد، اما اگر بخشی از یک رژیم غذایی منظم باشد، بر فشار خون تأثیری ندارد. قهوه همچنین برای کبد مفید است.

میاسنیکوف تأکید می‌کند: «اگر فردی هپاتیت داشته باشد، این سوال که آیا قهوه را دوست دارد یا نه، دیگر اهمیتی ندارد. آنها باید قهوه بنوشند، زیرا ثابت شده است که پیشرفت سیروز کبدی را کند می‌کند. هیچ محافظ کبدی قوی‌تری از آن وجود ندارد.»

به گفته وی، قهوه فیلتر نشده ممکن است کلسترول کل را کمی افزایش دهد. با این حال، انجمن بین المللی قلب و عروق نوشیدن قهوه را توصیه می‌کند، زیرا خطر سکته قلبی و مغزی را تا ۲۵ درصد کاهش می‌دهد و همچنین از رگ‌های خونی و قلب محافظت می‌کند.

او اشاره می‌کند که نوشیدن قهوه از منظر پیشگیری از پوکی استخوان نیز توجیه شده است. پس از مطالعات، قهوه به عنوان هدیه‌ای از جانب خدا در نظر گرفته می‌شود که خطر ابتلا به دیابت، بیماری آلزایمر و سایر انواع زوال عقل را کاهش می‌دهد.

او اضافه می‌کند: «بیماری‌های زیادی وجود دارند که برای درمان به قهوه نیاز دارند. هیچ بیماری‌ای وجود ندارد که قهوه نتواند به پیشگیری یا تسکین آن کمک کند، از جمله فشار خون بالا، تپش قلب، ضربان نامنظم قلب و موارد دیگر.»