دانشمندان توضیح می‌دهند که چرا کمبود خواب احساس گرسنگی را افزایش می‌دهد

به گزارش مجله خبری نگار، کمبود خواب نه تنها خستگی را در طول روز افزایش می‌دهد، بلکه منجر به افزایش اشتها در روز بعد نیز می‌شود. دکتر نانسی فولدواری، متخصص خواب از کلینیک کلیولند، توضیح می‌دهد که چگونه کمبود خواب بر سطح هورمون‌ها تأثیر می‌گذارد و در نتیجه گرسنگی را افزایش می‌دهد. *

بسیاری از افراد به طور منظم در خواب کافی مشکل دارند، که می‌تواند بر بهره‌وری آنها در محل کار تأثیر منفی بگذارد، از جمله از طریق افزایش خستگی. در عین حال، کمبود خواب احساس گرسنگی موجود را نیز افزایش می‌دهد.

به طور خاص، تحقیقات قبلی نشان می‌دهد که هوس غذا‌های ناسالم و چرب با کمبود خواب افزایش می‌یابد. ظاهراً برخی از نواحی مغز اطلاعات کافی دریافت نمی‌کنند و با انتخاب غذا‌هایی با چگالی انرژی بالاتر، این کمبود را جبران می‌کنند.

محققان می‌گویند این احتمال وجود دارد که این نواحی دیگر مغز سیگنال‌های قشر بویایی را در نظر نمی‌گیرند، به همین دلیل است که وقتی کمبود خواب داریم، احتمال بیشتری دارد که غذا‌های ناسالم را انتخاب کنیم.

دکتر فولدواری از کلینیک کلیولند اشاره می‌کند که خواب نامناسب می‌تواند مصرف غذا‌های ناسالم را افزایش دهد. در عین حال، کمبود خواب می‌تواند بر تعادل هورمونی بدن تأثیر بگذارد.

این پزشک در یک بیانیه مطبوعاتی اخیر توضیح می‌دهد: «خواب تولید هورمون‌ها، از جمله هورمون‌های اشتها را تنظیم می‌کند.»

در طول خواب، بدن هورمون‌هایی تولید می‌کند که نقش کلیدی در تنظیم اشتها دارند. به گفته این پزشک، کمبود خواب تولید هورمون‌های اشتها را در بدن کاهش می‌دهد که می‌تواند منجر به مصرف بیشتر غذا در روز بعد شود.

الگو‌های خواب مختل شده می‌توانند به دلیل عدم تعادل هورمونی (به ویژه ترشح غیرطبیعی گرلین و لپتین) گرسنگی را افزایش داده و در عین حال احساس سیری را کاهش دهند.

برای جلوگیری از مشکلات خواب، مهم است که یک برنامه منظم برای شب‌ها داشته باشید و هر روز در یک ساعت مشخص از خواب بیدار شوید. دکتر فولدواری توضیح می‌دهد که علاوه بر این، به بیماران مبتلا به این بیماری توصیه می‌شود از مصرف نوشیدنی‌های کافئین‌دار مانند قهوه، بعد از ظهر خودداری کنند.

این پزشک گفت: «کافئین ممکن است نیمه‌عمر کاملاً متفاوتی داشته باشد. می‌تواند بسیار طولانی‌تر از حد انتظار در سیستم عصبی مرکزی باقی بماند. برخی از ما به آن حساس هستیم و فقط می‌توانیم صبح زود کافئین مصرف کنیم.»

قطعاً یک حلقه بازخورد بین خواب و تغذیه وجود دارد. اهمیت خواب سالم در جلوگیری از چاقی و اختلالات متابولیک را نباید دست کم گرفت.

مداخلات هدفمند برای بهبود کیفیت خواب همچنین می‌تواند تنظیم اشتها را بهبود بخشد و بنابراین چشم‌انداز‌های هیجان‌انگیزی را برای تحقیقات آینده و کاربرد‌های عملی در مراقبت‌های بهداشتی ارائه دهد.

* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها عمل نمی‌کند.