اتخاذ تدابیر ویژه برای تأمین مستمر نان در مازندران

به گزارش مجله خبری نگارعباسعلی وفایی‌نژاد پیش از ظهر امروز سه‌شنبه ۲۳ بهمن ماه در پی کاهش شدید دما و احتمال افت فشار یا قطع گاز در برخی مناطق استان مازندران در گفت‌و‌گو با خبرنگاران، از اتخاذ تدابیر ویژه برای مدیریت بحران و تأمین مستمر نان مورد نیاز شهروندان خبر داد.

وی افزود: تمامی اقدامات لازم برای پیشگیری از هرگونه اختلال در زنجیره تأمین آرد و نان، که از مهم‌ترین نیاز‌های معیشتی مردم محسوب می‌شود، انجام شده است.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران بیان کرد: به‌منظور اطمینان از پایداری تأمین آرد و نان در شرایط بحرانی و بروز مشکلات احتمالی ناشی از شرایط جوی، گندم مورد نیاز بیش از دو ماه مصرف استان به کارخانجات آرد تحویل داده شده است.

دبیر کارگروه آرد و نان با تاکید بر ذخیره‌سازی و توزیع آرد در سطح استان و جلوگیری از بروز کمبود‌های احتمالی به روند تولید آرد و توزیع آن از طریق سامانه خرید نانوایان اشاره کرد و افزود: بررسی‌ها نشان می‌دهد که بیش از ۸۵ درصد از آرد خریداری شده توسط نانوایان، تا اوایل اسفندماه در سطح شهرستان‌ها توزیع شده است.

وفایی‌نژاد با بیان اینکه تدابیر ویژه‌ای برای برخی شهرستان‌ها در نظر گرفته شده تا حتی درصورت بسته شدن جاده‌ها یا محدودیت‌های دسترسی، مشکلی در تأمین نان مردم ایجاد نشود، تصریح کرد: در شهرستان‌هایی که به‌دلیل شرایط جوی و احتمال بسته بودن راه‌های ارتباطی در موقعیت حساس‌تری قرار دارند، تأمین آرد با سرعت و دقت بیشتری انجام شده است.

وی به موضوع ناترازی انرژی نیز اشاره کرد و گفت: در راستای مدیریت مصرف انرژی و پیشگیری از تأثیرات احتمالی قطع گاز بر روند تولید نان، توزیع آرد به‌صورت مویگری و تأمین سوخت جایگزین در دستور کار قرار گرفته است.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران یادآور شد: این برنامه‌ها با هماهنگی دستگاه‌های متولی از جمله سازمان صمت، اتحادیه نانوایان، و شرکت فرآورده‌های نفتی و تحت مدیریت فرمانداران شهرستان‌ها در حال اجرا است.

وفایی‌نژاد با تاکید بر اینکه تاکنون گزارشی مبنی بر قطع گاز در شهرستان‌های استان دریافت نشده، اما هماهنگی‌های لازم برای مقابله با چنین شرایطی از پیش انجام شده است، اظهار کرد: در صورت بروز هرگونه مشکل، نانوایی‌های معین که از قبل شناسایی شده‌اند، به‌سرعت وارد عمل خواهند شد تا نیاز مناطق آسیب‌دیده را از طریق تولید و توزیع نان بسته‌بندی‌شده تأمین کنند.

دبیر کارگروه آرد و نان استان به توزیع آرد خانه پز روستایی و عشایری نیز اشاره کرد و یادآور شد: برای مناطق کوهستانی و دریافت کنندگان آرد خانه پز که به‌دلیل شرایط جغرافیایی در معرض خطر بیشتری قرار دارند، آرد مورد نیاز برای بیش از دو ماه مصرف خانگی پیشاپیش ارسال شده و در صورت مشاهده هرگونه کمبود، اقدامات لازم برای تأمین سریع آرد و نان در این مناطق نیز انجام خواهد شد.

وفایی‌نژاد در پایان گفت: ماهانه حدود ۷۵۰ هزار کیسه آرد در قالب یارانه نوع یک و دو و آرد خانه‌پز روستایی و عشایری در سطح استان توزیع می‌شود.