کد مطلب: ۷۳۵۲۱۸
|
|

سوال خیلی از خانم‌ها برای مهمانی‌های لاکچری چی درست کنم؟ ترکیب این رول‌های گوشت با پنیر محشر می‌شود

سوال خیلی از خانم‌ها برای مهمانی‌های لاکچری چی درست کنم؟ ترکیب این رول‌های گوشت با پنیر محشر می‌شود
این رول‌های گوشت با پنیر و پاستا تهیه می‌شود و غذای خوش‌طعمی است.

به گزارش مجله خبری نگار،این رول‌های گوشت با پنیر و پاستا تهیه می‌شود و غذای خوش‌طعمی است.

تعداد: ۶ نفر

زمان تهیه: ۳۰ دقیقه

زمان پخت: ۲۵ دقیقه

مواد لازم

نصف پیمانه پاستا پنه

۳ عدد نان باگت

یک عدد پیاز متوسط خرد شده

نصف پیمانه فلفل سبز شیرین

۳ حبه سیر رنده شده

یک قاشق غذاخوری روغن زیتون

دو عدد تخم‌مرغ هم‌زده

۳/۴ پیمانه شیر

خرده‌های نان تست

نصف قاشق چایخوری نمک

دو قاشق چایخوری پودر سبزیجات معطر

۱٫۵ پیمانه گوشت چرخ‌کرده

۱/۴ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده

کره سیر*

جعفری تازه

طرز تهیه

فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید. پاستا را بپزید و آبکش کنید. نان‌ها را از طول برش دهید و کنار بگذارید.

در یک کاسه بزرگ تخم‌مرغ، شیر، ۲/۳ پیمانه نان‌های خردشده، نمک و پودر سبزیجات را با یکدیگر مخلوط کنید. گوشت چرخ‌کرده و پاستا، ۱/۴ پیمانه پنیر پارمسان و سبزیجات پخته شده را اضافه کنید. آنها را به شکل رول‌های کوچک شکل دهید و داخل ظرف پیرکس چرب شده قرار دهید. ظرف را ۲۵ دقیقه در فر بگذارید.

روی نان‌های باگت کره سیر بریزید و ۱۰ دقیقه در فر بپزید تا برشته شوند. روی آنها سس گوجه‌فرنگی بگذارید. یک عدد قرص گوشت بگذارید. پنیر پارمسان را روی آنها بریزید. روی آنها نان خرد و جعفری تازه قرار دهید.

برای تهیه کره سیر، دو حبه سیر، نصف قاشق چایخوری ریحان تازه و ۳ قاشق غذاخوری کره را با یکدیگر مخلوط کنید.

ارزش غذایی

کالری: ۷۰۵

چربی: ۴۰ گرم

کلسترول: ۱۸۰ میلی‌گرم

کربوهیدرات: ۵۳ میلی‌گرم

فیبر: ۳ گرم

پروتئین: ۳۳ گرم

قند: ۱۰ گرم

سدیم: ۹۸۶ میلی‌گرم

پتاسیم: ۴۹۳ میلی‌گرم

کلسیم: ۳۴۳ میلی‌گرم

آهن: ۶ میلی‌گرم 

منبع:فوت وفن

برچسب ها: پتاسیم آشپزی
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر