به گزارش مجله خبری نگار، اگر هر شخص روزانه ۳ الی ۵ عدد خرما و ۱۰ تا ۱۵ عدد بادام را بخورد تا آخر عمرش نه ساییدگی استخوان سراغش میآید و نه آرتروز! با گنجاندن خرما در رژیم غذایی تان دیگر هیچ نیازی به دارو و ویتامین مکملی ندارید. خرما سیستم ایمنی بدن تان را قوی میکند و کمتر مریض میشوید.
امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماریها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راههای نجات انسان از بیماریهای مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوهها است.
خرما و بادام از جمله مواد مغذی هستند که دارای فواید بسیار بوده و خوردن آنها نقش مهمی را در تامین سلامت شما خواهد داشت.
خوردن روزانه بادام میتواند به شما آرامش زیادی ببخشد، به طوری که مطالعات نشان میدهد.
ﮐﺴﺎﻧﯽ ﮐﻪ روزانه از بادام ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ میﮐﻨﻨﺪ به راحتی ﻋﺼﺒﯽ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﻧﺪ.
ﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﻫﺮ ﺷﺐ ۱۰ ﺍﻟﯽ ۱۵ ﺗﺎ ﻣﻐﺰ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺭﺍ ﺑﺎ ۳ ﺍﻟﯽ ۵ عدد ﺧﺮﻣﺎ ﺑﺨﻮﺭﺩ ﺗﺎ آﺧﺮ ﻋﻤﺮﺵ ﻧﻪ ﺳﺎﯾﺪﮔﯽ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﺳﺮﺍغش میآید ﻧﻪ آﺭﺗﺮﺯ میﮔﯿﺮﺩ.
ﺧﺮﻣﺎ ﺩﺍﺭﺍﯼ ویتامین D ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﺟﺬﺏ ﮐﻠﺴﯿﻢ موجود در بادام مفید است
ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺷﮕﻔﺘﯽ ﻫﺎی دیگر خرما ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﭘﺘﺎﺳﯿﻢ ﺍﺳﺖ لذا ﺑﻪ ﺟﺎﯼ ﻟﺒﻨﯿﺎﺕ، ﺧﺮﻣﺎ ﻭ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺭﺍ ﭘﯿﺸﻨﻬﺎﺩ ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ.
برای اینکه شما با دیگر خواص بادام آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه کرده ایم.
بادام درختی (به انگلیسی: Almond) که به نام ارژن هم شناخته میشود، میوهی درخت بادام است که به حاوی مقادیر بالای مواد مغذی است و به کاهش کلسترول خون بالا کمک میکند، برای زنان در دوران بارداری و شیردهی مفید بوده و خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد.
درخت بادام بومی ایران و آسیای غربی ست و در آب و هوای گرم و معتدل کشت میشود.
این درخت از آسیا به دیگر کشورها منتقل شد و هم اکنون ایالات متحده و اسپانیا بزرگترین تولیدکنندههای بادام درختی هستند.
ایران نیز در رده پنجم تولیدکنندگان بادام درختی ست.
مغز بادام درختی با وجود انواع ویتامینها به ویژه ویتامین B و E، وجود چربیهای غیراشباع مفید و مواد معدنی فراوان به تنهایی میتواند یک مکمل غذایی باشد و انرژی مورد نیاز روز فرد را تامین کند.
مغز بادام درختی بدلیل سرشار بودن از مواد معدنی، ویتامینها و مواد مغذی برای کودکان، زنان باردار، مادرانی که کودک شیرخوار دارند و همینطور افراد مسن، خوراکی بسیار مناسبی است.
با توجه به اهمیتی که مغز بادام درختی میتواند در رژیم شما داشته باشد حتما این مغز مقوی را در آجیل خودتان قرار بدهید.
بادام درختی در دو گونه شیرین و تلخ موجود است که گونه خوراکی بادام شیرین است.
بادام نوعی میوه درختی است که بومی قاره آسیا میباشد، نوع خودروی بادام را که میوه کوچکتری دارد ارژن است.
بادام به همراه گیاهان شناخته شدهای مانند هلو، میوه به، زردآلو، آلو، شلیل ازگیل، سیب و گلابی در تیره گلسرخیان دسته بندی میشود.
در بادام درختی اسیدهای چرب غیراشباع و آنتیاکسیدان به مقدار فراوان وجود دارد که برای سلامت قلب مفید بوده و از حمله قلبی جلوگیری میکند.
ترکیبات موجود در پوست بادام درختی حاوی ویتامینای بوده که برای سلامت شریانها و کاهش التهابهای بدن مفید است.
روی، سلنیوم و ویتامینای در بادام درختی بهوفور یافت میشود که بر روی سلامت جنسی و تولید مثل مردان موثر است.
سلنیوم موجود در بادام درختی به درمان ناباروری در مردان کمک میکند.
روی یک ماده معدنی محسوب شده که به تولید هورمونهای جنسی مردان کمک کرده و میل جنسی مردان را افزایش میدهد.
بادام درختی بدلیل خاصیتی که دارد باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و برای جلوگیری از ابتلا به بیماریها مفید است.
در بادام درختی منگنز، مس و ریبوفلاوین وجود دارد که باعث تولید انرژی شده و متابولیسم بدن را بهبود میبخشد.
اگر شما ازجمله کسانی هستید که در طول روز احساس خستگی میکنید و به انرژی بیشتر نیاز دارید هر شب ده عدد بادام درختی را در آب خیس کرده و صبحها میل کنید.
بادام درختی حاوی مواد مغذی بسیاری میباشد که برای سلامت مغز انسان مفید است.
در بادام درختی ریبوفلاوین و ال کارنیتین وجود دارد که فعالیت مغز را افزایش داده و از بروز بیماریهای مختلف مانند آلزایمر پیشگیری میکند.
در طب سنتی اگر شما هر روز صبح ناشتا پنج عدد بادام درختی میل کنید سلامت مغز شما تضمین میشود.
فیبر موجود در این بادام باعث حرکات منظم رودهها شده و سموم را از بدن خارج کرده و باعث کاهش وزن میشود.
بادام درختی یک منبعی غنی از منیزیم و فسفر است که برای حفظ و سلامت دندانها و استخوانها بسیار مفید میباشد.
بادام درختی باعث جلوگیری از پوسیدگی و کرم خوردگی دندان شده و پوکی و شکستگی استخوان را کاهش میدهد.
مصرف منظم بادام درختی باعث کاهش آسیبهای رادیکالهای آزاد در بدن شده و از بروز بیماریهای مختلف مانند سرطان پیشگیری میکند.
اگر میخواهید از سرطان روده بزرگ، پروستات و سرطان سینه در امان باشید بادام درختی میل کنید.
مقادیر بالای فیبر موجود در بادام درختی به بهبود هضم غذا کمک کرده، معده درد را درمان میکند و برای سلامت دستگاه گوارش مفید میباشد.
بادام حاوی موادی با نام پری بایوتیک است که باعث افزایش باکتریهای سودمند دستگاه گوارش میشود و به تقویت سلامت دستگاه گوارش کمک میکند.
این باکتریها از بخشهای مختلف بدن برابر میکروبهای بیماری زا دفاع میکنند و قدرت دستگاه ایمنی بدن را افزایش میدهند.
طبق تحقیقات مصرف بادام درختی تعداد باکتریهای مفید را افزایش میدهد.
همچنین وجود مقادیر زیاد فیبر در بادام درختی باعث هضم راحتتر غذا میشود و در بهبود درد معده موثر است.
برای کاهش اسید معده بادام درختی خام مصرف کنید؛ این ماده غذایی تولیدکننده قلیا و منبع خوب کلسیم است و PH بدن را متعادل میکند و درمان رفلاکس معده است.
به طور کلی خوردن بادام نه تنها بر روی معده و روده تاثیر بسیار خوبی دارد بلکه به زخم معده و التهاب معده نیز کمک بسیار زیادی میکند
بنابراین به تمامی افرادی که از نظر جسمی حتی سالم هستند یعنی هیچ گونه مشکلی در معده ندارند نیز توصیه میشود بادام را در برای پیشگیری از معده درد و زخم معده در رژیم غذایی خود خود قرار دهند.
در طب سنتی آمده است که برای درمان ورم معده غذاهای سرشار از ویتامین B و کلسیم مانند بادام، لوبیا، غلات کامل، سبزی برگدار تیره مانند اسفناج و کلم پیچ و سبزیجات دریایی بخورید.
نبات با بادام به پرنده داده میشود و دلیل دادن نبات این است که پرنده به خوردن بادام ترغیب شود وگرنه نبات خاصیت زیادی برای پرنده نخواهد داشت.
بهترین و مفیدترین مواد غذایی مقوی که جزء تغذیه نرم قناری و پرندگان خانگی بشمار میرود، بادام خام درختی است.
بادام درختی دارای ویتامین B و E است که جهت تقویت نطفه و تقویت جفتهای نر و ماده در طول زمان جوجه کشی بسیار مؤثر است.
بادام، سم زدای کبد است و در درمان کبد چرب کمک میکند.
همچنین از بادام خام درختی در پیشگیری و درمان بیماریهای تورم روده و سینه کاردی و پرندههای ضعیف استفاده میگردد.
بادام باید درختی و بدون نمک و خام باشد و با رنده کردن آن، برای جوجههایی که سن آنها از ۱۰ روزگی میگذرد بسیار مناسب است.
هشت عدد بادام و دو عدد خرما، حاوی ۱۵۰ تا ۲۰۰ واحد کالری هستند و به بدن انسان کمک میکنند که هنگام ظهر، هورمون ملاتونین تولید شود؛ هورمونی که برای خواب شبانه بسیار مفید است. همیچنین یک متخصص خواب در مورد نحوه غلبه بر مشکلات خواب اظهار کرد: خوردن صبحانه برای داشتن یک خواب آرام در شب بسیار مفید است.