صنایع تبدیلی زعفران در فاروج به گرد پای تولید این محصول هم نمی‌رسد

به گزارش مجله خبری نگار، ابوالحسن نجفی حاج تقی اظهار کرد: از سطح دو هزار و ۵۶۰ هکتار زیر کشت این محصول در شهرستان، ۱۷ تن نگین برداشت می‌شود که نشان می‌دهد میزان بازدهی گل در فاروج بیش از دیگر استان‌های تولید کننده زعفران است.

فرماندار فاروج تعداد واحد‌های فرآوری زعفران شهرستان را هفت واحد عنوان کرد و افزود: میزان برداشت نگین در هر هکتار این شهرستان ۲۲ کیلوگرم است.

وی با اشاره به اینکه بازدهی گل زعفران در فاروج نسبت به خراسان رضوی و جنوبی بیشتر است، گفت: ۱۳ تن از نگین شهرستان با توجه به کافی نبودن واحد‌های فرآوری به صورت فله‌ای به استان‌های دیگر عرضه می‌شود.

نجفی افزود: به لحاظ سرزمینی و مساحت، کوچکترین شهرستان استان هستیم، اما ۷۴ درصد زعفران استان را فاروج تولید می‌کند.

وی تعداد خانوار بهره بردار از این محصول در شهرستان را دو هزار و ۵۰۰ خانوار برشمرد و گفت: میانگین تولید گل به ازای هر هکتار در سطح مزارع شهرستان، ۷۰۰ کیلوگرم است.

نجفی گفت: سال گذشته روزانه به طور متوسط ۳۴ تا ۳۵ تن گل زعفران از مزارع شهرستان برداشت می‌شد.

فرماندار فاروج، نرخ تضمینی اعلام شده ازسوی دولت برای خرید این محصول را ۲۰۵ میلیون ریال عنوان کرد و افزود: سال گذشته این مبلغ ۱۳۰ میلیون ریال بود و با توجه به دیر اعلام شدن نرخ، کشاورزان شهرستان بهره‌ای از آن نبردند.

نجفی گفت: با پیگیری‌های انجام شده، امسال اعلام نرخ خرید تضمینی همزمان با برداشت این محصول در شهرستان بود که به کشاورزان فرصت تصمیم گیری در خصوص نحوه فروش محصولشان را داد.