خورشت بامیه یکی از انواع خورشت های معروف و خوشمزه ایرانی است. اصالت این خورشت متعلق به جنوب کشور میباشد، ولی به خاطر طعم فوق العاده اش تقریبا در تمام کشور طبخ میشود. یکی از دلایل فراگیر شدن خورشت بامیه خواص بی نظیر بامیه میباشد.
کد خبر: ۵۰۹۶۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۴
خورش آلو مسما یک غذای مهمان پسند و شیک و مجلسی است که هم با گوشت و هم با مرغ درست میشود.
کد خبر: ۵۰۹۵۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۴
خورش متنجن یکی از خورشهای بسیار متفاوت و خوشمزهای است که دارای طعمی بسیار لذیذ است و طعم ملسی دارد. اصل این خورش محبوب و خوشمزه متعلق به شمال کشور میباشد و اکثر شمالیها این خورش خوشمزه را میشناسند و آن را برای بسیاری از مجالس و مهمانیهای خود تهیه کرده و آن را در کنار برنج ایرانی و تازه دم سرو میکنند.
کد خبر: ۵۰۹۲۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۳
داوود پاشا یکی از غذاهای اصیل ترکیهای است که تا حدودی شبیه فسنجان است.
کد خبر: ۵۰۸۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۲
خورش قیمه شاه عباسی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و مجلسی است که میتوان آن را به عنوان همان خورش قیمه مجلسی نیز به حساب آورد که با خورش قیمه معمولی یک سری تفاوتهای کوچک دارد، اما در اصل دستور پخت آنها تفاوتهای بسیار زیاد و اساسی وجود ندارد و این مدل قیمه از ترکیب خورش و برنج درست شده است.
کد خبر: ۵۰۸۳۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۲
قیمه یزدی یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که متعلق به شهر زیبای یزد بوده و به مرور در سراسر کشور به دلیل طعم و مزه متفاوت و خوشمزهای که نسبت به سایر قیمههای عادی دارد در میان مردم محبوب و شناخته شده است.
کد خبر: ۵۰۸۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۱
خورش کرفس با لوبیا قرمز یکی از انواع خورشهای خوشمزه و مقوی ایرانی است که طرفداران بسیاری را از آن خود نموده و به عنوان یک خورش مجلسی محسوب میشود. خورش کرفس انواع متفاوتی دارد؛ برخی آن را بدون لوبیا و برخی با لوبیا چیتی تهیه میکنند.
کد خبر: ۵۰۸۰۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۱
اگر خورش تره فرنگی تا به حال به حق خودش نرسیده است ما کوتاهی کردهایم! چون به بدن خودمان هم ظلم شده است! این خورش تره فرنگی بسیار مطبوع و خوشمزه است. البته که میتوان هم با مرغ آن را درست کرد و هم با گوشت، این سبکی که ما برای شما آماده کردهایم از گوشت قرمز در آن استفاده شده است.
کد خبر: ۵۰۷۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۹
اناربیج یکی از پنج خورش اصیل و به ثبت رسیده گیلان است که به نامهای درازاقاتوق، سنگه خورش و انارآویج شناخته میشود.
کد خبر: ۵۰۷۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۹
خورشت مرغ و جعفری یک غذای بسیار لذیذ است که میتوانید با درست کردن آن پذیرای مهمانانتان در مجالس باشد.
کد خبر: ۵۰۶۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۸
اگر میخواهید خورشت شما لزج نشود، بامیههای ریز و قلمی تهیه کنید. چنانچه اندازه بامیهها خیلی بزرگ است، آنها را به قطعات بزرگتری خرد کرده و سرخ کنید.
کد خبر: ۵۰۵۰۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۵
خورش اسفناج گردو یک خورشت بسیار گردو و مقوی است که میتوانید آن را برای مهمانیهای خود آماده کنید و مهمانانتان لذت ببرند.
کد خبر: ۵۰۳۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۳
همه آشپزهای حرفهای میدانند که نسبت سبزیها در پخت یک خورشت قورمه سبزی لذیذ چقدر مهم و حیاتی است. ولی شما در دو سبزی میتوانید سخاوت معقولی داشته باشید. این دو سبزی تره و اسفناج هستند. این دو سبزی باعث میشوند که خورشت شما خوش رنگ و لعاب شود.
کد خبر: ۵۰۲۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۳۱
قیمه لا پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که از ترکیب برنج ساده و خورش قیمه تهیه میشود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۵۰۰۵۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۷
خورشت مرغ ماستی خورشت ی است که در زمان کوتاهی پخته میشود و میتواند غذایی لذیذ برای مهمانیهای شما باشد.
کد خبر: ۵۰۰۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۷
خورش جوجه
کد خبر: ۴۹۴۲۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۳
بامیه از آن جمله سبزیجات پرخاصیتی است که خیلیها بهخاطر بافت لعاب دار آن پس از پخت، چندان تمایلی به خوردنش ندارند.
کد خبر: ۴۹۳۷۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۲
خورشت بامیه با مرغ، یک خورشت بینظیر و فوق العاده لذیذ است که شما میتوانید با اضافه کردن لپه و رب انار به آن یک خورشت بامیه مجلسی خوشمزه داشته باشید.
کد خبر: ۴۹۳۶۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۲
خورش فسنجان با گوشت قلقلی از غذاهای محبوب ایرانی است که با طعمهای ترش، شیرین و ملس درست میشود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت در ادامه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۴۹۳۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۱
خوشبختانه فصل، فصل بامیه است و برای تهیه این گیاه جذاب و خوشرنگ که سر و کلهاش فقط در تابستان پیدا میشود، دغدغهای ندارید. ریزه میزه پرخاصیتی که به عنوان منبعی غنی از ویتامینها و املاح معدنی و یک معجزهگر طبیعی در کاهش قندخون به شمار میرود.
کد خبر: ۴۹۲۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۰