برچسب ها - ادویه

با روش بخارپز و گریل کردن سبزیجات منجمد  بپزید

برخی از سبزیجات را نمیتوان در تمام فصول پیدا کرد و یا پیدا کردنشان مقداری سخت است به همین دلیل فریز کردن سبزیجات یک امر متداول است، اما آیا سبزیجات به صورت فریز شده خاصیت خود را از دست نمی‌دهند؟
کد خبر: ۶۰۹۸۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹

بی شک تا بحال این غذای خاص و فوق العاده خوشمزه را امتحان نکرده اید / میگو با قارچ

میگو یکی از وعده‌های غذایی بسیار خوشمزه دریایی است که بسیار کامل و مقوی نیز می‌باشد.
کد خبر: ۶۰۹۷۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸

به سبک مامان بزرگ‌ها خورش بامیه را با مرغ بپزید

خورش بامیه یکی از انواع خورش‌های بسیار مفید و پر خاصیتی اصیل ایرانی است که در کنار سالم بودن خواص بیشماری که برای شما داشته است دارای طعم و مزه منحصر به فرد و خوبی نیز می‌باشد که شما می‌توانید آن را هم با گوشت و هم با مرغ نیز تهیه کنید.
کد خبر: ۶۰۹۶۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸

در چند مرحله ساده با کمترین هزینه سمبوسه سیب زمینی آماده کنید

سمبوسه سیب زمینی یک غذای فست فودی است که متعلق به شهر‌های جنوب ایران می‌باشد، اما یک غذای جهانی نیز هست و در مناطق مختلفی، چون خاورمیانه، آسیای مرکزی، شبه قاره هند و شمال آفریقا پخته می‌شود و انواع مختلفی دارد که در تهیه آن از نان لواش که درون آن سیب زمینی به همراه گوشت قرمز یا مرغ و ادویه جات وجود دارد استفاده می‌شود.
کد خبر: ۶۰۹۶۹۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸

یادبگیر حرفه‌ای دیزی سنگی درست کنی!

طعم و عطر آبگوشت قهوه خانه‌ای و دیزی‌های دیزی سرا‌ها با آبگوشت‌هایی که در خانه می‌پزیم متفاوت است. قصد داریم راز این تفاوت را در غالب طرز تهیه دیزی سنگی خانگی برایتان بگوییم.
کد خبر: ۶۰۹۵۹۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸

آبرسانی به پوست با استفاده از انواع سبزیجات در رژیم غذایی

این سبزیجات نه تنها منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند، بلکه با آبرسانی به بدن، طراوت و شادابی را به پوست شما هدیه می‌دهند.
کد خبر: ۶۰۹۲۳۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷

یک خانم کدبانو حتما این ترشی بندری تند را درست می‌کند

ترشی بندری یکی از ترشی‌های جنوب کشور با طعمی عالی و تند است و برای کسانی که طعم‌های تند را دوست دارند یک پیشنهاد فوق العاده می‌باشد. از آن جایی که بندری‌ها طرفدار غذا‌های تند هستند، ترشی بندری در جنوب کشور با ترکیب مواد مختلف و در بعضی دستور‌ها با گوجه فرنگی و با تندی زیاد و خیلی زود درست می‌شود.
کد خبر: ۶۰۹۲۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷

عروس خانم‌ها با این غذای مجلسی و خاص دیگر نگران پذیرایی و شام نباشید

فلفل دلمه‌ای شکم پر یکی از انواع غذا‌های بسیار ساده و در عین حال خوشمزه و مجلسی است که می‌توانید آن را هم به عنوان یک وعده غذایی خوشمزه و کامل و هم به عنوان یک پیش غذای مجلسی و حوس انگیز برای مراسم‌ها و دورهمی‌های خود تهیه و سرو کنید.
کد خبر: ۶۰۹۲۳۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷

با این ترفند بوی زهم املت رو بگیر

املت غذای ساده‌ای است و مواد اولیه آن معمولاً در خانه همه پیدا می‌شود، به همین خاطر بسیاری از ما در تنگنای وقت و در زمان گرسنگی این غذا را به جز صبحانه در وعده‌های دیگر نیز میل می‌کنیم. اگر جزو کسانی هستید که املت را به دلیل بوی زهم آن دوست ندارید، در این بخش به شما خواهیم که چرا املت شما بوی زهم می‌دهد.
کد خبر: ۶۰۹۱۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷

غذا خوردن در آخر شب منجر به چاقی میشود؟

دنبال کردن انواع رژیم‌های غذایی با قوانین سخت اگرچه وزن را تا حدودی کاهش خواهد داد، اما رضایت شما از این میزان لاغری مطمئنا کوتاه مدت خواهد بود. دنبال کردن انواع رژیم‌های غذایی با قوانین سخت اگرچه وزن را تا حدودی کاهش خواهد داد، اما رضایت شما از این میزان لاغری مطمئنا کوتاه مدت خواهد بود.
کد خبر: ۶۰۸۸۵۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷

مصرف بیش از حد نمک چه آسیبی به استخوان میزند؟

مصرف بیش از حد نمک، سلامت استخوان‌هایتان را به خطر می‌اندازد.
کد خبر: ۶۰۸۸۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷

استخوان‌های کودکان خود را به طور طبیعی تقویت کنید!

بهبود سلامت استخوان در کودکان برای رشد و تکامل آن‌ها ضروری است. اما کودکان اغلب غذا‌های چرب و شیرین را به غذا‌های سالم ترجیح می‌دهند و از خوردن غذا‌های مغذی اجتناب می‌کنند. این مساله یکی از نگرانی‌های اصلی والدینی است و سعی می‌کنند از طریق غذا‌ها و وعده‌های غذایی سالم به تغذیه کودکان کمک کنند.
کد خبر: ۶۰۸۷۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷

با این سوپ قرمز و خوش رنگ و لعاب چغندر مهمان هایتان را شگفت زده کنید

سوپ چغندر قرمز یا لبو یکی از سوپ‌هایی است که بسیار لذیذ بوده و به خاطر استفاده از چغندر به کار رفته شده در آن به عننوان ماده اصلی، یکی از غذا‌های فصلی نیز محسوب می‌شود و به عنوان یکی از سوپ‌های بسیار خوشمزه و زمستانی نیز شناخته شده است که به دلیل آهن و ویتامین و فیبر بالایی که چغندر داراست این سوپ بسیار سالم و مقوی نیز می‌باشد و با طعم و رنگ مخصوص و خاص خود بسیار نظر‌ها را به سمت خود جلب می‌کند
کد خبر: ۶۰۸۷۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷

انواع دمنوش‌ها و قرص‌های اثر بخش برای باز شدن قاعدگی

گاهی جلو انداختن و باز شدن قاعدگی از جمله دغدغه‌های مهم زنان بوده و تا روز‌ها ذهن آن‌ها را به خود مشغول خواهد کرد. بعضی مواقع، پریود دیرتر از زمان عادی خود شروع شده و موجب بروز اختلالاتی در سیکل عادت ماهیانه می‌شود و گاهی ممکن است سیکل عادت ماهانه منظم بوده ولیکن فرد بنا به دلایلی مانند وجود مسافرت یا مأموریت کاری، تمایل دارد تا زودتر از روتین طبیعی پریود رخ دهد.
کد خبر: ۶۰۸۶۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶

آش کدو حلوایی با شیر علاج سرماخوردگی و بیماری‌های مختلف

آش کدو حلوایی یک آش سنتی و معروف استان گیلان می‌باشد و برخلاف سایر آش‌ها که با نمک درست می‌شوند این آش معمولا شبیه شله زرد است و طعم شیرینی دارد.
کد خبر: ۶۰۸۶۵۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶

بعد از گرم شدن هوا چه غذایی بخوریم؟

با توجه به اینکه در این فصل هوا گرم‌تر می‌شود و رطوبت هوا افزایش پیدا می‌کند، بهتر است غذا‌هایی که ساده و اجزا و ترکیبات کمتری دارند، مصرف شود.
کد خبر: ۶۰۸۲۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶

نوشابه چگونه مانع جذب کلسیم میشود؟

رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه مصرف بیش از حد نمک باعث افزایش دفع کلسیم از بدن می‌شود، گفت: نمک زیاد، کلسیم را از استخوان‌ها جدا کرده و باعث دفع آن از ادرار می‌شود؛ در نتیجه زمینه ایجاد پوکی استخوان یا تشدید آن فراهم می‌شود.
کد خبر: ۶۰۸۲۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶

تفاله لیمو را اصلا دور نریزید / چند کاربرد باورنکردنی تفاله لیمو

لیمو ترش خاصیت اسیدی دارد و به همین دلیل علاوه بر مصارف خوراکی، در بسیاری از ترفند‌ها نیز می‌توان از آن استفاده کرد. لیمو ترش خاصیت اسیدی دارد و به همین دلیل علاوه بر مصارف خوراکی، در بسیاری از ترفند‌ها نیز می‌توان از آن استفاده کرد.
کد خبر: ۶۰۸۰۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵

چگونه املتی بدون بو و خوشمزه درست کنیم؟

املت گوجه فرنگی یکی از انواع املت‌های پر طرفداراست که از ترکیب تخم مرغ و گوجه فرنگی تهیه شده و حتی در قهوه خانه‌ها و رستوران‌ها هم سرو می‌شود.
کد خبر: ۶۰۸۰۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵

چند ایده خوشمزه برای درست کردن غذا با گوشت چرخ کرده

گوشت چرخ کرده هم‌چنین برای افرادی که سرکار می‌روند و وقت چندانی هم ندارند به این دلیل که آماده‌کردنش آسان است گزینه بسیار خوبی به حساب می‌آید. با ما و معرفی چند خوراک ساده و خوشمزه با گوشت‌چرخ‌کرده همراه باشید.
کد خبر: ۶۰۸۰۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵