کد مطلب: ۹۷۹۲۴۷

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۲ دی ۱۴۰۴ - ۰۱:۱۵

اینبار مرغ را متفاوت مرینیت کنید با سس خردل خامه‌ای و پونه

اینبار مرغ را متفاوت مرینیت کنید با سس خردل خامه‌ای و پونه

مرغ با سس خردل خامه‌ای

به گزارش مجله خبری نگار،مرغ با سس خردل خامه‌ای

مواد لازم مرغ با سس خردل خامه‌ای

۴ سینه مرغ بدون پوست و استخوان

۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون

نمک و فلفل به مقدار لازم

¼ پیمانه آب مرغ

½ پیمانه خامه پر چرب

۲ قاشق غذا خوری خردل

۱ قاشق چای خوری پونه

طرز تهیه مرغ با سس خردل خامه‌ای

۱. روغن زیتون درون یک قابلمه بزرگ ریخته شود و آن را بر روی حرارت بالا بگذارید. مرغ بوسیله نمک و فلفل ادویه زده شود.

۲. مرغ را به درون قابلمه گذاشته تا زمانی که به طور کامل پخته شود به مدت ۱۰تا ۱۲ دقیقه سپس به درون بشقاب انتقال داده شود و گرم نگه داشته شود.

۳. آب مرغ را به درون قابلمه داغ خالی کرده، خامه، خردل و پونه را ریخته و به مدت ۲ دقیقه پخته و هم زده شود. سس را برروی مرغ بریزید و سرو کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: مرغ ادویه

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر