مواد مغذی مورد نیاز بدن در مقادیر مختلف و از طریق تغذیه صحیح و سالم قابل تامین هستند؛ با این حال، برخی از افراد برای برآوردن نیاز‌های غذایی خود به مکمل‌هایی از ویتامین‌های خاص احتیاج دارند.
کد خبر: ۷۹۳۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۲
طبق اطلاعات مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده، اگر سطح کل کلسترول شما بالای ۲۰۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر باشد، به معنای داشتن کلسترول بالا است.
کد خبر: ۷۹۳۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۱
کشف جدید محققان در مبارزه با چاقی منجر به ارائه رویکرد نانوذره‌ای برای کاهش جذب چربی شده است که چشم‌انداز جدید در درمان چاقی ایجاد می‌کند.
کد خبر: ۷۹۰۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۶
نسبت زرده به سفیده در تخم بلدرچین از تخم مرغ بیشتر است؛ بنابراین، شاید برای کسانی که مشکل کلسترول بالا دارند، مناسب نباشد. اما به‌طور کلی و برای افراد سالم، تخم بلدرچین غذای بسیار مفیدی محسوب میشود.
کد خبر: ۷۸۹۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۶
بیشتر افراد تمایل دارند چربی شکم کمتری داشته باشند. این چربی با بیماری‌های قلبی، دیابت و سایر مشکلات سلامتی مرتبط است. اما اگر از دست دادن بیش از حد آن بتواند پیامد‌های غیرمنتظره‌ای برای مغز داشته باشد چه؟
کد خبر: ۷۸۶۶۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۰
متخصصان قلب برای کاهش و تنظیم کلسترول خون فهرست ۶ گانه‌ای را برای آغاز یک روز خوب پیشنهاد می‌دهند.
کد خبر: ۷۸۵۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۰
عضله سازی سفری است که صبر، تعهد و زمان را می‌طلبد. اما در عین حال، تعادل ظریفی بین تولید پروتئین، فعال‌سازی هورمون‌ها و رشد سلولی نیز در آن دخیل است. وقتی حجم عضلات خود را افزایش می‌دهید، نه تنها شاهد تغییرات ظاهری در اندازه و شکل بدن خواهید بود، بلکه دگرگونی‌های عمیق‌تری مانند افزایش متابولیسم، سطح انرژی بالاتر و قدرت فیزیکی فزون‌تر را نیز تجربه خواهید کرد.
کد خبر: ۷۸۵۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۹
سطح سالم چربی احشایی برای تولید آنزیم‌ها، پروتئین‌ها و مولکول‌هایی که از سلامت مغز حمایت می‌کنند، حیاتی است.
کد خبر: ۷۸۲۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۳
اصفهان محققان با شناسایی زیرمجموعه‌های جدید و غیرمعمول چربی در بدن انسان، دریافته‌اند که این سلول‌ها ممکن است نقش مهمی در بروز چاقی و بیماری‌های مرتبط با آن ایفا کنند.
کد خبر: ۷۸۱۹۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۱
متخصص بهداشت موادغذایی گفت: چربی های ترانس موجود در روغن‌های هیدروژنه می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های جدی را در پی داشته باشند و هر چه زولبیا و بامیه برشته‌تر باشند ترکیبات مضر بیشتری دارند.
کد خبر: ۷۸۱۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۱
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که نوع خاصی از چربی بدن، به نام چربی احشایی، ممکن است نقش کلیدی در تجمع زودهنگام پروتئین‌های مضر در مغز داشته باشد که با بیماری آلزایمر مرتبط هستند.
کد خبر: ۷۸۰۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۹
وقتی به خرما فکر می‌کنیم، آن خوراکی‌های ریز، جویدنی و کاراملی مانند را تصور می‌کنیم که فورا انرژی را افزایش می‌دهند. اما آیا می‌دانستید که همه خرما‌ها یکسان نیستند؟ برخی از آنها به طور طبیعی قند و کالری کمتری دارند، که آنها را به گزینه‌ای عالی برای کاهش وزن تبدیل می‌کند، در حالی که برخی دیگر می‌توانند کالری متراکم داشته باشند و باید در حد اعتدال مصرف شوند.
کد خبر: ۷۷۸۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۶
ورزش منظم و مداوم می‌تواند تری گلیسیرید را ۳۰ تا ۴۰ درصد کاهش دهد و سطح HDL را ۵ تا ۸ میلی‌گرم در دسی‌لیتر افزایش دهد.
کد خبر: ۷۷۷۶۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۵
موکت‌های چسبیده به زمین، به دلیل استفاده گسترده در مکان‌های پرتردد مانند ادارات، هتل‌ها، و مراکز برگزاری همایشات و نمایشگاه ها، نیاز به نظافت و شستشوی دقیق و اصولی دارند.
کد خبر: ۷۷۷۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۴
آب‌پز کردن بی‌نقص تخم‌مرغ کاری چالش‌برانگیز است، زیرا آلبومین (سفیده تخم‌مرغ) و زرده ترکیبات متفاوتی دارند و برای دستیابی به طعم و بافت ایده‌آل، نیاز است در دما‌های مختلف پخته شوند، اما متخصصان می‌گویند که سرانجام این معما را با تکنیکی به نام «پخت دوره‌ای یا متناوب» حل کرده‌اند.
کد خبر: ۷۷۶۴۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۳
پاک کردن لکه‌های روغن و چربی از روی لباس می‌تواند چالش‌برانگیز باشد، اما با استفاده از برخی مواد خانگی می‌توانید این لکه‌ها را به راحتی از بین ببرید.
کد خبر: ۷۷۳۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۸
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و متخصص تغذیه و رژیم درمانی، با تاکید بر منع مصرف غذا‌های پرچرب در روز‌هایی که هوا آلوده است، گفت: در روز‌های آلوده، حداقل هشت لیوان آب در روز نوشیده و میوه‌ها و سبزیجات را در برنامه غذایی خود بگنجانید.
کد خبر: ۷۷۲۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۶
در یک دستاورد علمی جدید، دانشمندان علوم پزشکی موفق به شناسایی مولکولی شدند که موجودات میکروبی کوچک درون روده ما را با سطوح چربی در بدن ما مرتبط می‌کند. این یافته بدان معناست که این موجودات کوچک قادر هستند در این فرآیند سبب افزایش سطح چربی بدن و نتیجه چاقی شوند.
کد خبر: ۷۶۹۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۱
جایگزینی کره با انواع محصولات روغنی مغذی می‌تواند مصرف چربی های اشباع شده را کاهش دهد.
کد خبر: ۷۶۸۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۰
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که خوردن بسیاری از غذا‌های فوق فراوری شده با افزایش چربی در ران‌ها مرتبط است که به نوبه خود باعث افزایش احتمال آرتروز در زانو‌ها میشود.
کد خبر: ۷۶۸۳۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۹