کد مطلب: ۸۶۳۹۷۰
|
|
۲۵ تير ۱۴۰۴ - ۰۵:۳۴

فلفل سیاه: فواید تغذیه‌ای و اقدامات احتیاطی دارویی

فلفل سیاه: فواید تغذیه‌ای و اقدامات احتیاطی دارویی
دکتر ولادیمیر نرونوف، متخصص گوارش، اشاره می‌کند که افزودن فلفل سیاه به غذا در مقادیر متوسط ممنوع نیست، اما باید توجه داشته باشیم که ممکن است بر جذب و اثربخشی دارو‌ها تأثیر بگذارد.

به گزارش مجله خبری نگار، او می‌گوید: «این موضوع در مورد آنتی‌بیوتیک‌ها و دارو‌های فشار خون و همچنین سایر گروه‌های دارویی صدق می‌کند. فلفل سیاه، مانند فلفل قرمز و ادویه‌های تند به طور کلی، تولید شیره معده و سایر آنزیم‌های گوارشی را تحریک می‌کند که می‌تواند سرعت و میزان جذب دارو را تغییر دهد - یعنی بر فارماکوکینتیک دارو تأثیر بگذارد. این امر به ویژه هنگام مصرف دارو‌هایی با محدوده درمانی محدود، که حتی نوسانات جزئی در غلظت خون آنها می‌تواند بر اثربخشی یا ایمنی آنها تأثیر بگذارد، بسیار مهم است.»

علاوه بر این، بدن در طول بیماری به یک رژیم غذایی معتدل و متعادل نیاز دارد. غذا‌های تند و بیش از حد چاشنی‌دار می‌توانند سیستم گوارش را تحریک کنند و باعث سوزش سر دل یا ناراحتی شوند، به خصوص هنگام مصرف دارو‌های قوی.

او می‌گوید: «بنابراین، پزشکان توصیه می‌کنند از مصرف بیش از حد ادویه‌ها، از جمله فلفل سیاه، در طول درمان خودداری شود - به خصوص هنگامی که با الکل ترکیب شود، که با اکثر آنتی‌بیوتیک‌ها و دارو‌های کاهش‌دهنده فشار خون کاملاً ممنوع است.»

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر