کد مطلب: ۸۴۶۵۰۷
|
|

رسپی متفاوت شیرینی کاکا گیلانی را از دست ندهید

رسپی متفاوت شیرینی کاکا گیلانی را از دست ندهید
شیرینی کاکا گیلانی یک شیرینی محلی مربوط به استان گیلان است

به گزارش مجله خبری نگار،که بدون فر و در ماهیتابه با ساده‌ترین مواد تهیه می‌شود و فقط کمی پرکالری است. کاکا درواقع نوعی کلوچه می‌باشد که مخصوص استان گیلان است.

مواد لازم شیرینی کاکا گیلانی

آرد گندم ۱۵۰ گرم (یک پیمانه)

کدو حلوایی پخته و له شده یک پیمانه

تخم‌مرغ یک عدد

شکر نصف پیمانه

بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری

گلاب یا شیر نصف پیمانه

گردو خرد شده در صورت تمایل نصف پیمانه

دارچین، هل و روغن به میزان لازم

طرز تهیه شیرینی کاکا گیلانی

تمام مواد را باهم مخلوط کرده و می‌گذاریم نیم ساعت بماند.

سپس به شکل دلخواه (یا دایره‌های کوچک) درآورده، در روغن سرخ می‌کنیم. در هنگام مصرف، می‌توانید کمی پودرقند و دارچین روی آن بپاشید و با خلال پسته تزئین کنید.

منبع:قند پهلو

برچسب ها: شیرینی دارچین
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر