کد مطلب: ۸۲۴۳۳۷
|
|
۲۲ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۲۰:۴۵

شیرینی زنجبیلی مخصوص افرادی که مشکلات معده دارند

شیرینی زنجبیلی مخصوص افرادی که مشکلات معده دارند
شیرینی زنجبیلی

به گزارش مجله خبری نگار،شیرینی زنجبیلی

مواد لازم شیرینی زنجبیلی

آرد: ۳۰۰ گرم

عسل: ۲۰۰ گرم

شکر: ۲۵ گرم

شیر: ۲۵ میلی لیتر

تخم مرغ: نصف یک عدد

نمک: به مقدار لازم

رنده پوست پرتقال: ۱ قاشق چایخوری

بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری

پودر زنجبیل: نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی

ابتدا آرد را سه بار الک کرده و همراه بیکینگ پودر و نمک خوب مخلوط می‌کنیم.

سپس وسط آرد را گود کرده؛ شکر، عسل، شیر و تخم مرغ را اضافه کرده و خوب مخلوط می‌کنیم.

در پایان زنجبیل و رنده پوست پرتقال را به مخلوط اضافه می‌کنیم.

سطح میز کار را آرد پاشی کرده و شیرینی‌ها را به شکل دلخواه فرم می‌دهیم.

سپس در فر با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از قبل گرم شده حدود ۱۰ دقیقه می‌پزیم. 

منبع:قند پهلو

برچسب ها: زنجبیل آرد
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر