۲۷ مرداد ۱۴۰۴
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگار،شیرینی پاچای
آرد: ۱۵۰ گرم
پودر قند: ۱۳۰ گرم
تخم مرغ: ۲ عدد
کره: ۱۳۰ گرم
وانیل: یک هشتم قاشق چایخوری
ابتدا پودر قند و کره را با هم مخلوط کرده با همزن بزنید تا یک دست شود.
سپس تخم مرغها را تک تک اضافه کرده، خوب مخلوط کنید.
در آخر وانیل و آرد را اضافه کرده، همه مواد را با هم مخلوط کنید.
به کمک قیف مایه بدست آمده را در ماسوره ریخته، درون سینی که کاغذ انداختهاید با فاصله بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
زیر شیرینیها که طلایی شد آماده است.
نکته: برای اینکه شیرینی نرم بماند، آن را درون ظرف دربسته نگه داری کنید.
منبع:قند پهلو