کد مطلب: ۷۹۶۶۳۶

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۰۶ فروردين ۱۴۰۴ - ۱۸:۳۴

فواید نوشیدن یک فنجان کاکائو خوشمزه

فواید نوشیدن یک فنجان کاکائو خوشمزه

دکتر یکاتریتا کاچوخ، متخصص گوارش، فواید نوشیدنی کاکائو و تعداد فنجان‌هایی را که می‌توانید در روز بنوشید بدون آسیب رساندن به سلامتی توضیح می‌دهد.

به گزارش مجله خبری نگار، پودر کاکائو طبیعی با کیفیت بالا سرشار از مواد مغذی است که برای سلامتی مفید است. یک قاشق غذاخوری کاکائو حاوی ۱ میلی گرم آهن، ۶ میلی گرم کلسیم، ۲۶ میلی گرم منیزیم، ۳۹ میلی گرم فسفر و ۱۳۵ میلی گرم پتاسیم است. علاوه بر این، کاکائو حاوی سلنیوم، روی، اسید فولیک، ویتامین‌های E، B۵ و B۱۲ است. همه این ریزمغذی‌ها برای حفظ سلامتی و زیبایی مهم هستند، زیرا برخی از آنها در تشکیل خون نقش دارند، برخی دیگر بر عملکرد سیستم عصبی تأثیر می‌گذارند، برخی دیگر برای عملکرد طبیعی قلب ضروری هستند، به تقویت استخوان‌ها کمک می‌کنند و بر وضعیت مو و پوست تأثیر می‌گذارند. کاکائو همچنین منبع مهمی از چربی‌های اشباع نشده چندگانه است که برای سلامتی مفید است.

به گفته وی، پودر کاکائو حاوی پلی فنول‌ها است که ترکیبات شیمیایی طبیعی با خواص آنتی اکسیدانی هستند.

"آنتی اکسیدان‌ها از سلول‌ها در برابر اثر مخرب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند - مولکول‌ها و اتم‌های شکسته شده‌ای که در داخل بدن تشکیل می‌شوند یا با هوا، آب و غذا وارد آن می‌شوند. رادیکال‌های آزاد سلول‌های سالم را از بین می‌برند، التهاب را تحریک می‌کنند و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی و تومور‌ها را افزایش می‌دهند. چندین مطالعه علمی نشان می‌دهد که پلی فنول‌ها التهاب را کاهش می‌دهند و به عادی سازی سطح کلسترول کمک می‌کنند.

به گفته پزشک، کاکائو در صورت عملیات حرارتی به "فقط یک دسر خوشمزه" تبدیل می‌شود، زیرا بیشتر ترکیبات گیاهی مفید را از دست می‌دهد.

یک فنجان کاکائو داغ به آرامش و بهبود خلق و خو کمک می‌کند. اما مهم است که عقل سلیم را از دست ندهید و حس تعادل را حفظ کنید، زیرا کاکائو یک نوشیدنی پرکالری است. وقتی شکر یا هر ماده شیرین دیگری اضافه می‌شود، بسیار بیشتر از اینکه مفید باشد، ضرر دارد. همچنین ممکن است برای افرادی که اضافه وزن دارند یا دیابت دارند مناسب نباشد. برای بقیه مردم، هیچ توصیه قطعی در مورد میزان نوشیدن کاکائو وجود ندارد، اما بهتر است خود را به یک یا دو فنجان در روز محدود کنید.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: کاکائو نوشیدنی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر