در تابستان جهنمی روی این ۲ نوشیدنی محبوب خط بکش!

چرا در اوج گرما، مصرف قهوه و چای توصیه نمی‌شود؟

به گزارش مجله خبری نگار، گرما بیداد می‌کند، دمار از روزگار همه در آورده است و انواع و اقسام توصیه‌هاست که برای مقابله با گرما به شهروندان ارائه می‌شود. خود شهروندان هم معمولا نکته‌ها و گاه افسانه‌هایی درباره مقابله با گرما دارند که یکی از آنها مصرف چای است. برخی عقیده دارند که مصرف چای، می‌تواند بدن ما را در برابر گرما محافظت کند؛ اما مصرف چای و قهوه و... در اوج گرما، چه حکمی می‌تواند از نظر سلامت داشته باشد؟ در این‌باره با دکتر جلال الدین میرزای رزاز، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و رئیس انجمن تغذیه ایران درباره دلایل توصیه متخصصان تغذیه به خودداری از مصرف قهوه و چای در گرمای شدید و در زمان ابتلا به گرمازدگی گفت‌وگویی انجام داده‌ایم.

۱ نباید نوشیدنی‌هایی مانند قهوه و چای را در گرمای شدید مصرف کرد. قهوه و چای نوعی ادرار آور هستند؛ یعنی اگر شما یک لیوان چای بخورید، یک لیوان و نیم تا ۲ لیوان آب در قالب ادرار از دست می‌دهید. مصرف قهوه و چای به‌دلیل ادرارآور بودن در آب و هوای گرم و گرمازدگی اصلا توصیه نمی‌شود. به‌خاطر اینکه بیشتر از ۵۰ تا ۶۰ درصد بیش از آنچه می‌خورید، آب از دست می‌دهید.

۲ به‌دلیل خاصیت مدر بودن (ادرارآورنده) توصیه می‌شود قهوه و چای درصورت تعریق زیاد بدن و درصورت حضور در مکان‌هایی که در معرض کم‌آبی و بی‌آبی هستند، استفاده نشود.

۳ در ماه مبارک رمضان به‌رغم تصوری که مردم دارند، چای همراه با سحری، آنها را سرحال می‌کند، اما متخصصان تغذیه معتقدند، به‌دلیل خاصیت مدر بودن، چای نباید در وعده سحری ماه مبارک رمضان صرف شود؛ چرا که در نتیجه آن، بخش زیادی از آب بدن از طریق ادرار خارج می‌شود و در طول روز بدن کم‌آب خواهد ماند.

۴ می‌توانیم در این زمینه به جایگزین‌هایی هم اشاره کنیم. دمنوش‌ها، انواع و اقسام آبمیوه‌های بدون شکر و عرقیجات سنتی و هر نوشیدنی که مدر نباشد را باید به جای چای و قهوه مصرف کرد. البته باید به این نکته توجه کرد که این نوشیدنی‌ها نیز باید با دمای مناسب و خنک استفاده شوند.

۵ مهم‌ترین کاری که می‌توانید برای جلوگیری از گرمازدگی انجام دهید، به‌خصوص اگر فعالیت بدنی انجام می‌دهید یا ورزش می‌کنید، این است که بیشتر از حد معمول آب بنوشید؛ زیرا مایعات خود را از طریق تعریق از دست می‌دهید. زمانی که بیرون از منزل هستید یا ورزش می‌کنید، هر ساعت ۲ تا ۴ فنجان مایعات بنوشید.

در تابستان جهنمی روی این ۲ نوشیدنی محبوب خط بکش!