کد مطلب: ۶۱۱۱۲۰
نوعی کیک نرم نوتلا به سبک ترکیه

به گزارش مجله خبری نگار، این مواد برای دوازده نفر است یک لیوان معادل ۲۰۰ میلی لیتر است 

مواد لازم: 

تخم مرغ ۳ عدد

شکر ۱ لیوان

شیر از ۱ لیوان یک انگشت کمتر

روغن مایه از ۱ لیوان ۱ انگشت کمتر

نوتلا ۳ قاشق

کاکائو ۲ قاشق

بکینگ پودر ۱ پاکت

وانیل ۱ پاکت

آرد ۲ لیوان

رویه:

نوتلا ۳ قاشق

روغن مایع ۱ قاشق 

طرز تهیه: 

زرده و سفیده تخم مرغ‌ها را جدا کرده- نصف شکر + زرده را با میکسر هم میزنیم با درجه تند تا شکر خوب حل شود حالا شیر + روغن مایع با میکسر به هم زدن ادامه می‌دهیم+ کاکائو، بکینگ پودر+ وانیل+ آرد با میکسر به هم زدن ادامه می‌دهیم+ نوتلا می‌ریزیم و هم می‌زنیم در آخر سفیده تخم مرغ هم زده شده مثل برف را می‌ریزیم و با ریسک خوب مخلوط می‌کنیم

در یک قالب کیک در اندازه متوسط داخلش را با کره چرب می‌کنیم و مایع کیک را در ان می‌ریزیم در فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده قرار می‌دهیم بمدت ۳۵-۴۰ دقیقه اصلا درب فر را باز نکنید از فر در آورده و میگذاریم در دمای محیط سرد شود از قالب در اورده و در ظرف قرار می‌دهیم 

برای درست کردن رویه کیک: 

در قابلمه کوچک ۳ قاشق نوتلا+ روغن مایع ۱ قاشق بطریق بن ماری حل کرده سپس روی کیک میدهیم و سرو میکنیم 

منبع:اینفو

برچسب ها: شکر نوتلا
ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
* نظر:
قوانین ارسال نظر